601
次編輯
變更
创建页面，内容为“{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''姬松茸山药鸡汤'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload…”
{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''姬松茸山药鸡汤'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/0/3/yuan_0014c98ae0759d989713facbafa18623.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3244555.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''姬松茸山药鸡汤'''
==姬松茸山药鸡汤的用料==
* 土鸡半只
*
* 铁棍山药1段
*
* 干姬松茸12朵
*
* 姜1块
*
* 热水1锅
*
==姬松茸山药鸡汤的做法==
# 土鸡清洗干净；姬松茸用温水浸泡
#
# 鸡剁大块
#
# 入凉水锅，中火煮开3分钟，全部变色后捞出，用温水洗去浮沫
#
# 鸡肉、泡好的姬松茸和泡水、姜片、热水入炖锅，先大火煮开，再转小火慢炖
#
# 山药刮皮，切段，这步可放在入锅前操作，如果提前做，需泡在凉水中以防山药表面氧化变黑
#
# 待鸡汤香浓、鸡肉软烂时，放入山药段，小火慢炖20分钟，出锅可撒香葱末增色添香，盐可个人口味酌情添加
#
# 清香鲜美，好喝至极<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3244555.html 姬松茸山药鸡汤] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
|<center>'''姬松茸山药鸡汤'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/0/3/yuan_0014c98ae0759d989713facbafa18623.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3244555.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''姬松茸山药鸡汤'''
==姬松茸山药鸡汤的用料==
* 土鸡半只
*
* 铁棍山药1段
*
* 干姬松茸12朵
*
* 姜1块
*
* 热水1锅
*
==姬松茸山药鸡汤的做法==
# 土鸡清洗干净；姬松茸用温水浸泡
#
# 鸡剁大块
#
# 入凉水锅，中火煮开3分钟，全部变色后捞出，用温水洗去浮沫
#
# 鸡肉、泡好的姬松茸和泡水、姜片、热水入炖锅，先大火煮开，再转小火慢炖
#
# 山药刮皮，切段，这步可放在入锅前操作，如果提前做，需泡在凉水中以防山药表面氧化变黑
#
# 待鸡汤香浓、鸡肉软烂时，放入山药段，小火慢炖20分钟，出锅可撒香葱末增色添香，盐可个人口味酌情添加
#
# 清香鲜美，好喝至极<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3244555.html 姬松茸山药鸡汤] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]