煮熟鸡蛋一个切碎。按照上面的基本做法，最后一次放入牛奶时，放入碎鸡蛋再煮3-5分钟即可。这个适合配鱼、菜花或空心粉等一起吃。<ref>[https://www.xiachufang.com/category/1004314/ 酱汁], 360国学 ,</ref>

=='''参考文献'''==