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两性物质
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<small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E4%B8%A4%E6%80%A7%E7%89%A9%E8%B4%A8&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=7214885350303334401&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=898057957%2C1759951910&os=2092421221%2C4092620483&simid=898057957%2C1759951910&adpicid=0&lpn=0&ln=1113&fr=&fmq=1682670146642_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2F30adcbef76094b36acaf184b85826bd98d1001e9374d&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fkwthj_z%26e3Bkwt17_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3F%25E9%25Bb%25A9%25Em%25ba%25A0%25E0%25bl%25Al%25Eb%25B9%25AbAzdH3Fm9n0a89&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined 来自网络的图片]</small>
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在化学上，两性的物质是指既可跟酸反应，又能跟碱反应的[[物质]]。大部分类金属（metalloids）都可生成两性氧化物或氢氧化物。另外一类两性物质是指可接受和提供质子的两性分子，例如：胺基酸和蛋白质有胺基可接收质子，也有羧基可提供质子；而可自解离的水和氨分子，也是两性分子。弱酸的酸式盐（如NaHCO3）也是。
==基本信息==
中文名；两性物质
外文名；Amphoteric substance
==例子==
水
与酸： H2O + HCl → H3O+ + Cl−
与碱： H2O + NH3 → NH4+ + OH−
水的离子积（25℃）： KW = [H3O+] * [OH-] = 1.0 *10-14
氧化锌（ZnO）跟pH值不同的溶液的反应是不同的：
与酸： ZnO + 2H+ → Zn2+ + H2O
与碱： ZnO + 2OH−+ H2O → [Zn(OH)4]2−
这种反应可以用来分开不同的正离子，例如锌和锰。
氢氧化铝
与酸：Al(OH)3 +3H+ → Al3+ + 3 H2O
与碱：Al(OH)3 +OH- → Al(OH)4-
==两性金属==
两性金属会随溶液pH值的变化，而 产生不同的反应。例（I）显示，铝在强酸、强碱中，均能产生氢气；例（II）中，锌的氧化物（ZnO）会随溶液pH值变化而有不同反应；例（III）中，铝的氢氧化物（Al(OH) 3），亦在不同的酸碱环境中，行不同的化学反应。善用此效应，能由混合物中分离出两性物质，例如：由铝矾土中分离Al 2 O 3与Fe 2 O 3；由镁粉中分离锌…。除了 两性金属系列，还有某些元素的氧化物难溶于水中，但却可与强酸及强碱作用，显示出其弱碱及弱酸性，也被称为两性氧化物，如Ti、Si、 V、Sb…（（IV）以TiO 2为例，（V）以Sb 2 O3为例）
元素周期表中的铍, 铝, 镓, 锌, 锗, 铟, 锡, 锑, 铅, 铋, 钋,都是两性金属.其中钋是放射性两性金属.我们最熟悉的两性金属就是铝。
==两性物质特点==
既有酸性又有碱性－－－－指的就是两性，如两性氧化物Al2O3、ZnO、BeO；两性氢氧化物Al(OH)3、Zn(OH)2、Be(OH)2；氨基酸、蛋白质等结构中既含NH2，又含COOH的有机物。
既有氧化性又有还原性－－－－看组成元素能否升高或降低，能升高即有还原性，能降低即有氧化性。
物质很多，如NH3, H2O等等。
既有金属性又有非金属性－－－－指的是元素，一般指金属与非金属交界线附近的，如：Si、Ge、As等等。
既有吸水性又有潮解性－－－－有吸水性的固体一般就有潮解的性质，如氢氧化钠。<ref>[https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NzI2NTAxNg==&mid=200273993&idx=1&sn=67447a2b4a19b6dc169fe4f9e0238849&chksm=1e274bde2950c2c86eeb223e5ea4bdee15e675476f50f02d67b2b9d686c540012ebf4e9de0da&scene=27 两性物质 ], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>两性物质 </big>'''
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在化学上，两性的物质是指既可跟酸反应，又能跟碱反应的[[物质]]。大部分类金属（metalloids）都可生成两性氧化物或氢氧化物。另外一类两性物质是指可接受和提供质子的两性分子，例如：胺基酸和蛋白质有胺基可接收质子，也有羧基可提供质子；而可自解离的水和氨分子，也是两性分子。弱酸的酸式盐（如NaHCO3）也是。
==基本信息==
中文名；两性物质
外文名；Amphoteric substance
==例子==
水
与酸： H2O + HCl → H3O+ + Cl−
与碱： H2O + NH3 → NH4+ + OH−
水的离子积（25℃）： KW = [H3O+] * [OH-] = 1.0 *10-14
氧化锌（ZnO）跟pH值不同的溶液的反应是不同的：
与酸： ZnO + 2H+ → Zn2+ + H2O
与碱： ZnO + 2OH−+ H2O → [Zn(OH)4]2−
这种反应可以用来分开不同的正离子，例如锌和锰。
氢氧化铝
与酸：Al(OH)3 +3H+ → Al3+ + 3 H2O
与碱：Al(OH)3 +OH- → Al(OH)4-
==两性金属==
两性金属会随溶液pH值的变化，而 产生不同的反应。例（I）显示，铝在强酸、强碱中，均能产生氢气；例（II）中，锌的氧化物（ZnO）会随溶液pH值变化而有不同反应；例（III）中，铝的氢氧化物（Al(OH) 3），亦在不同的酸碱环境中，行不同的化学反应。善用此效应，能由混合物中分离出两性物质，例如：由铝矾土中分离Al 2 O 3与Fe 2 O 3；由镁粉中分离锌…。除了 两性金属系列，还有某些元素的氧化物难溶于水中，但却可与强酸及强碱作用，显示出其弱碱及弱酸性，也被称为两性氧化物，如Ti、Si、 V、Sb…（（IV）以TiO 2为例，（V）以Sb 2 O3为例）
元素周期表中的铍, 铝, 镓, 锌, 锗, 铟, 锡, 锑, 铅, 铋, 钋,都是两性金属.其中钋是放射性两性金属.我们最熟悉的两性金属就是铝。
==两性物质特点==
既有酸性又有碱性－－－－指的就是两性，如两性氧化物Al2O3、ZnO、BeO；两性氢氧化物Al(OH)3、Zn(OH)2、Be(OH)2；氨基酸、蛋白质等结构中既含NH2，又含COOH的有机物。
既有氧化性又有还原性－－－－看组成元素能否升高或降低，能升高即有还原性，能降低即有氧化性。
物质很多，如NH3, H2O等等。
既有金属性又有非金属性－－－－指的是元素，一般指金属与非金属交界线附近的，如：Si、Ge、As等等。
既有吸水性又有潮解性－－－－有吸水性的固体一般就有潮解的性质，如氢氧化钠。<ref>[https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NzI2NTAxNg==&mid=200273993&idx=1&sn=67447a2b4a19b6dc169fe4f9e0238849&chksm=1e274bde2950c2c86eeb223e5ea4bdee15e675476f50f02d67b2b9d686c540012ebf4e9de0da&scene=27 两性物质 ], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==