鹤鸣湖原为名"穆桂英湖"。相传在北宋年间，宋辽两国开战，穆桂英率数万大军征讨辽兵，行军至此，正赶上此地连年干涸寸草不生，颗粒未收，民不聊生，百姓流离失所。穆桂英急命士兵用军粮赈济灾民，并设案焚香祈求天降祥雨一缓灾情，而自己为了节省粮食数日粒米未进。此举感动了南海观音大士，施以仙露，瞬息之间，细雨连绵，数日不绝。雨过之后，军马踏过之处湖水清澈，芦苇葱郁，犹如仙境。此后，此地风调雨顺，湖中鱼肥水美，芦苇如涛，岸上牛肥马壮，稻谷飘香，村中挖地2米即可得水，水质清凉爽口，无比甘甜。百姓农忙耕手，农闲渔猎，生活富足，与世无争，如世外桃源。当地的人们因感恩穆桂英的公德，将此地取名"穆桂英湖"。

传说在从前有一个当地的渔民，在捕鱼的时候发现了一只受伤的丹顶鹤，渔民救起了它，在很长时间的悉心照料下，丹顶鹤伤愈重新回归了大自然。之后的一年中此地连日大雨，这只丹顶鹤飞回这个村庄仰天长鸣，曾经救起这只丹顶鹤的的渔民听懂了它的叫声，丹顶鹤领着村民们到了一个安全的地方，不久洪水淹没村庄，村民们得救了，等洪水退去，村民们回到家乡重建家业，因为是丹顶鹤的声声鸣叫救了村民们，使村民们的生命和财产没有受到很大损失，为了纪念这只丹顶鹤，故将此湖改名为鹤鸣湖。至此之后，丹顶鹤经常栖息至此，村民们也多次收养了受伤的丹顶鹤，在村民们悉心的照料下，一只又一只受伤的丹顶鹤健康的重新回归大自然的怀抱。今天，您来到鹤鸣湖游玩，仍会看到美丽的丹顶鹤翩翩起舞。