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畅游天下之台湾2--台南

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==台南 (台湾省下辖市)==
 台南,台湾省城市,是中国台湾当局六大“直辖市”之一,世界历史都市联盟成员, [1]   地处北纬22°55′0″-23°5′12″,东经120°3′0″-120°14′10″之间。位于台湾西南部的嘉南平原,   西临台湾海峡、东依阿里山山脉、北接嘉义县、南与高雄市接壤,是台湾省重要农业及蔗糖产区。 2010年12月25日起由原省辖台南县和台南市合并升格改制为“直辖市” [2]   ,全市面积2192平方千米,人口约188万(2012年), [3] 是台湾省第四大城市。2017年,台南常住人口188万人,GDP总量2378.27亿元人民币,人均GDP为12.650万元人民币。 == 历史沿革 编辑==台南台南(21张)荷兰人占领台南,于大员港建立奥伦治城,后更名为“热兰遮城”(今安平古堡)。   并建“普罗民遮城”(今赤崁楼)。 清顺治十八年(1661年),明朝将领郑成功占领台湾,将台南赤崁地区改为“东都明京”   ,并设立一府二县;府名为“承天府”(即赤嵌城/赤崁城)。郑成功死后,其子郑经继位,把东都明京改为“东宁”。 
清代,清政府在台南设台湾府,为全台首府。
 
清光绪二十一年(1895年)日军进驻台南市区,开始其殖民统治。并设置台南县,后改为台南厅。
 
民国九年(1920年)台南厅与嘉义厅改制为台南州,台南州厅设立于州辖市台南市。
 
民国三十四年(1945年)台湾光复。国民政府改台南州为台南县,州辖台南市改制为省辖市,而脱离台南县辖区。
台南地图台南地图(3张)民国三十四年(1945年)10月,台湾正式归还。   国民政府接管台湾,考虑到地方自治的需要,乃将日本统治时期的五州三厅,改为八县,   并将日本统治时期的11市改为9省辖市、2县辖市。其中:台南市管辖区域:东为、东区虎尾寮,   位于东经120°14′17″;西为安平区上鲲(左鱼右身),位于东经120°7′45″;南为南区湾里,   位于北纬22°54′43″;北为北区郑子寮,位于北纬23°1′15″。本市四周东与台南县的永康、安定二乡为邻   ,西临台湾海峡,南接台南县的仁德乡及高雄县的茄萣乡,北以曾文溪与台南县的七股、西港二乡为界。管辖东、西、南、北、中及安平等6区。 
民国三十四年(1945年)12月14日,市政府正式成立,市政府设于台南市南区。
 
民国三十五年(1946年)并入台南县安顺乡(改名为安南区)。
 1950年台湾省调整各县市行政区域,其中台南市行政区域照旧。   1952年,东区的五妃、竹溪二里和公明里的一部分划归南区;中区的万寿里及东区的大庙、围上二里各一部分,   设立公正里,归北区;中区的广慈里划归北区。 
1979年,南区的渔光里划归安平区。
 
2003年1月1日,台南市中区与西区合并为中西区。
 
2010年12月25日起,原台南县和台南市合并改制为新台南市。
''' 气候''' 台南市全境位于北回归线之南,属副热带季风气候与热带气候的过渡带,全年温和少雨、日照充足;   全年平均气温24.4℃,最冷月(1月)17.6℃,最热月(7月)29.2℃。全年日照时数2421.3小时,   居全岛之冠。台南市在此气候条件下,沿海制盐业有三百余年历史,兴盛一时,但已于2002年停产。   近年,境内科学园区亦以太阳能产业为主轴之一,另有在原盐场土地兴建太阳能发电厂之计划。   大陆冷气团南下侵台时,降至10℃以下亦不罕见。受季风及地形影响,降雨干湿季分明,   雨量多集中于夏季,主要因锋面及季风影响,占全年降雨量80%以上,且西南季风盛行,及对流作用,   午后易生局部性对流雨。夏季为台风易发生时期。冬季水汽不足南部则为旱季。   年平均降雨量约1570公厘。降雨日数平均全年约有94日,8月即占约16.2日 台南市的小吃可分为市集摊贩小吃与老店小吃二类。   除了卖早点类的小吃摊可能限于早上营业外,夜市小吃集中在夜市里,由于都市化程度较高,   民众活动时间相对较长的关系,许多小吃摊会经营到相当晚,以配合台北“不夜城”的性格,   因此超过午夜12点甚至彻夜经营也是常有的事情。这类摊贩小吃因机动化之故多以免洗餐具为容器。   至于历史较久的老店小吃则集中于发展较早的台北西区一带,如:艋舺(今万华)与建成圆环周围,   和台湾多数发展较早的古城一样,这些老店多集中于寺庙周围,   又因多有店面方便餐具清洁,故餐具的使用上以非免洗餐具为大宗。 黑桥牌食品早年于新南街尾设立门市,因此便以运河上的“黑桥”(今新南桥)命名,   以生产香肠、腊肉、肉酥等肉类加工品为主,其中尤以香肠名闻南台。   历经多年的经营,黑桥牌分店遍布全省,并设置专业化的生产工厂,除了传统产品外,   更开发多元的南北货与罐头食品,成为最富家乡味的肉品王国;因用料道地、风味独具,名闻海内外,   每逢年节,各门市总是人潮涌动。其香肠以猪肠、羊肠两种肠衣灌制,分为原味、蒜味、辣味、五香等各式口味。 创于同治10年(1871年)的万川号,以精致的肉包、水晶饺及传统汉式糕饼闻名,是台南历史最悠久的老饼铺;   至今热气蒸腾的包子、水晶饺,及坊间难得一见的柴梳饼(沙西饼)、花瓶饼、水晶饼、白糖酥、口酥,   弥月贺寿的各式红龟与改良的中式喜饼,仍是老少欢迎的大众口味。 旧永瑞珍的传统台式喜饼名闻遐迩,因为纯手工制造,面皮讲究,内馅精纯,吃来香酥爽口而不腻,   是府城人婚嫁优先指定的下聘礼饼。喜饼有鲁肉饼、鸳鸯饼、腰果五仁饼、凤梨酥、芋泥饼等多种口味,   此外,尚有保存古风的凉糕、水晶饼、沙西饼、口酥等精巧点心,同样令人回味无穷。 [6] [17]
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大南门
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