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阿洛薩咖啡

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[[File:烘豆.jpg|thumb|230px有框|右|AROSA]]
'''阿洛薩咖啡'''(英語:AROSA-COFFEE),創立於2016年,四張國際證照、咖啡豆烘焙、耳掛咖啡生產製造、手沖咖啡、義式咖啡、糕點、冰沙。<ref>AROSASHOP,[https://www.arosa-shop.com/aboutus.html ] </ref>

== 堅持理念 ==
*全部咖啡豆採用一級精品豆
*義式咖啡採用多層次烘焙,並經兩次手選,確保瑕疵豆數量達到最少。
*店內各式飲料完全天然,不添加任何人工化學成分。
*堅持不過度烘焙,保有咖啡天然風味

== 國際證照 ==
*2017年 SCA 烘焙證書
*2018年 SCA一級國際感官證書
*2018年 SCA二級國際感官證書
*2018年 SCA生豆介紹證書
*AROSA COFFEE專業講師

== 沿革 ==
*2016年籌設AROSA專業手工咖啡烘焙
*2016年於上海、廣州考察咖啡館設立及網路銷售簽約
*2017年取得SCA國際咖啡烘焙師證照
*2017年咖啡烘焙坊成立
*2017年第一季Shopee網路平台銷售咖啡豆及耳掛咖啡
*2017年第二季pchome網路平台AROSA咖啡上架
*2018年大陸掏寶網路平台上架銷售
*2018第一季年高雄AROSA咖啡仁愛館成立
*2018年取得SCA國際一級感官證照,二及感官證照、國際生豆證照
*2018年夢時代館成立
*2018接受國家教育電台訪問
*2019年台南東區裕信店開幕
*2019年中國重慶咖啡館採用AROSA咖啡豆
<ref>,2018接受國家教育電台訪問[https://www.arosa-shop.com/aboutus.html ] </ref>

== 視頻==
{{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=9cvZE1wChHs&feature=youtu.be
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|description=咖啡手沖萃取方法}}

== 參考文獻 ==
{{reflist}}

[[category:咖啡師‎]]
[[category:咖啡烘焙師‎ ]]
[[category:咖啡‎ ]]
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