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原形態
常綠小喬木,高3-8m。樹冠圓形,分枝多,無毛,有刺或無刺,幼枝有棱角。葉互生,單身複葉;葉柄長0.6-2cm,葉翼狹窄,寬2-3mm,頂端有關節;葉片質較厚,橢圓形或卵圓形,長6-12cm,寬2.3-5.5cm,先端短尖或漸尖,微凹,基部闊楔形或圓形,波狀全緣,或有不明顯的波狀鋸齒,有半透明油腺點。花1至數朵簇生葉液,白色,有柄;花萼3-5裂,裂片三角形;花瓣5,舌形,長約1.5cm,寬約7mm,向外反捲;雄蕊19-28,花絲下部連合成5-12束,雌蕊1,子房近球形,10-13室,柱頭頭狀,花柱細,不脫落。柑果扁圓形或近球形,直徑6-9cm,橙黃色或橙紅色,果皮較厚,不易剝離,瓤囊8-13,果汁黃色,味甜。種子楔狀卵形,表面平滑。花期4月,果熟期11-12月。
过去,枳曾被独立地放在'''枳属'''({{lang|la|''Poncirus''}} )之下,但现在已知本种实际上是柑橘属的一员。
原产于[[中国]]中部,北自[[黄河]]流域及以北,南到[[广东]],都有分布。
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