'''安土桃山时代'''，又称'''织丰时代'''，是1568年至1603年之间，[[织田信长]]与[[丰臣秀吉]]称霸[[日本]]的时代。 起于[[织田信长]][[上洛]]扶植最后一位[[室町幕府]][[征夷 <ref>吴廷璆．日本史．天津：南开 大 将军|将军]][[足利义昭]]为其[[傀儡]]，终于[[德川家康]]建立[[江户幕府]]。以[[织田信长]]的[[安土城]]和[[丰臣秀吉]]的[[桃山城]]（又称「伏见城」）为名。学出版社，1994-07-01：201-216</ref>

 起于[[织田信长]][[上洛]]扶植最后一位[[室町幕府]][[征夷大将军|将军]][[足利义昭]]为其[[傀儡]]，终于[[德川家康]]建立[[江户幕府]]。以[[织田信长]]的[[安土城]]和[[丰臣秀吉]]的[[桃山城]]（又称「伏见城」）为名。 他们作为强大的强势[[武家政权]]，击败了其他[[大名 (称谓)|大名]]，统一了[[日本]]，三位主要人物相继成为这个时期的主导者：[[织田信长]]（1568年至1582年）、[[丰臣秀吉]]（1582年至1598年）、[[德川家康]]（1598年至1603年）。<ref>[http://www.docin.com/p-111421942.html 织田信长：从桶狭间到本能寺（一） ．豆丁网[引用日期2017-06-11]]</ref>

永禄11年（1568年），当时实力雄厚的[[织田信长]]率大军[[上洛]][[京都]]，扶植长期流亡在外的[[足利义辉]]之弟[[足利义昭]]成为第十五代幕府将军，挟其为傀儡以号令天下。<ref>万邦咸宁．最好看的日本战国史.4,六天魔王．广州：广东旅游出版社，2015：107-234</ref>

1582年，当信长带领少数随从从[[安土城|安土]]前往[[京都市|京都]]并借宿于[[本能寺]]时，被信长派去支援秀吉的[[明智光秀]]突然[[叛变]]，突袭[[本能寺]]，信长被迫于[[本能寺]][[自杀]]身亡，史称[[本能寺之变]]。<ref>[http://www.todayonhistory.com/lishi/201704/60747.html 本能寺之变真相 本能寺之变原因 ．历史上的今天．2017-04-18[引用日期2017-06-11]]</ref>

丰臣秀吉独裁控制了全日本，通过直接的手段或是盟誓的陪臣。新的中央政府体系开始运作。国家被一个大名联盟统一了，但是还是分散化的。再一次的分配领土成为实力的标准。作为丈量和评价土地的新的单位——[[石 (容量单位)|石]]——被设立。1石大约等价于180立升的[[大米]]。拥有能生产一万石或更多大米的土地的那些人，被定义为[[大名 (称谓)|大名]]。日本全国检地有1850万石（1598年数据），而秀吉一个人拥有其中的200万石。德川家康——强大的东本州大名（并不完全受到秀吉的控制）——掌握著250万石。<ref>[http://newpaper.dahe.cn/jrab/html/2013-04/15/content_877758.htm?div=-1 万历朝鲜战争 ．大河网[引用日期2018-06-29]]</ref>