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可可樹

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== 成份 ==
可可豆中50%至60%的成分是[[可可脂]],[[可可碱]]和[[咖啡因]]。经发酵、晒干、研磨可提炼可可浆,用以制造[[可可粉]],是制造[[巧克力]]的主要原料。
 
==用途==
*食用:種子焙炒後碾成粉,就是可可粉,或稱為可可亞,可做巧克力及飲料的原料。
*藥用:性味:種子:甘、溫。效用:種子:溫陽,利尿,提神。是溫和的利尿劑和興奮劑,能治療心絞痛。
==參考來源==
== 外部链接 ==
* [https://www.taiwanchoco.com.tw/ 阿信巧克力農場 ] *[https://suntown.com.tw/index.php?gclid=EAIaIQobChMIyf2ZrNyA5gIVFq6WCh3cbgD_EAMYASAAEgLpQfD_BwE 尚唐坊/原豆原脂巧克力]
* [http://www.icco.org/ 国际可可组织]
* [https://web.archive.org/web/20040805012843/http://www.fmnh.org/chocolate/ 巧克力博物馆]
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