== 历史 ==

16世紀到17世紀，刚被引进[[欧洲]]（[[西班牙]]）时曾被当成食物，番茄與歐洲以其毒性及[[致幻剂]]而聞名的[[顛茄]]同屬一個家族，其果實並不被「科學家」認為是可食用的。直到18世紀歐陸發生[[饑荒列表|飢荒]]才改變。<REF>Waverley Root, Food, Konecky & Konecky, p. 452</REF>在英國最早由植物學家和醫生[[約翰·傑勒德]]在16世紀90年代種植番茄<REF>Andrew F. Smith, op. cit. p. 17.</REF>。他認為番茄為有毒的植物，包括果實，他對番茄的負面觀點影響英國和英國殖民地，在北美等地流傳了兩個世紀。