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桑葚
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* 《本草述》:乌椹益阴气便益阴血,血乃水所化,故益阴血,还以行水,风与血同脏,阴血益则风自息。
* 《本经逢瓯》:《本经》桑根白皮所主,皆言桑椹之功,而宗爽-{云}-《本经》言桑甚详,独遗其椹。即濒湖之博识,尚不加察,但以其功误列根皮之下,所以世鲜采用,惟万寿酒用之。
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中年女性朋友毛髮色澤枯黃、灰白甚至變白,或稀疏、細軟,以及大部分的掉髮,都與腎氣精血虛衰有關。《黃帝內經》說,「腎藏精,其華在髮」,「腎虛髮墮」。腎藏精,腎精虧虛,頭髮得不到它的滋潤和養護,容易枯黃、脫落。熬夜、久病、房勞過度等都容易引起腎虛,導致頭髮缺乏營養,從而出現掉髮。對掉髮、白髮者,除針對病因治療外,飲食應多樣化,要多攝取含有植物蛋白、維生素E、膠質以及碘、鈣、鐵等礦物質的食物白髮多為腎虛引起。腎為先天之本,其華在髮,腎氣衰,髮脫落。也就是說,腎精不足,全身的血液循環就會疲軟,無力將營養物質輸送到頭頂,頭部毛囊得不到滋養,逐漸萎縮,就會引起掉髮。調理白髮,要滋補腎氣。桑葚有滋陰養腎的功效,可調理腎精不足引起的白髮;蜂蜜則能調補氣血,養血烏髮。將桑葚和蜂蜜製成膏服用,會讓人有一頭烏黑的秀髮。<ref name="aa">{{cite news|url=https://health.tvbs.com.tw/nutrition/319992|date=2019-11-14|title=預防白髮、掉髮 這些中藥材「加料吃」有幫助!|publisher=[[TVBS新聞]]|language=zh-tw}}</ref>。
常見的草莓、有飛行員水果之稱的藍莓,以及酸中帶甜的桑葚,還有對預防泌尿道 感染有幫助的蔓越莓,又名黑加侖的黑醋栗,都是冰箱必備的莓果類。養顏美容又補血 桑葚的盛產期約在清明節前後,甜中帶酸、果實開胃,熱量又低,是許多人喜歡拿來解饞的水果之一。在台灣多以鮮食、乾果、果汁或其他加工方式來食用;除了在口味上能滿足人們的味蕾,其豐富的營養成分,也時常被人拿來當作天然的保健食品。<ref name="bb">{{cite news|url=https://udn.com/news/story/7016/4156703|date=2019-11-11|title=莓果家族 抗老化、養氣色|publisher=[[udn聯合新聞網]]|language=zh-tw}}</ref>。
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