6,235
次編輯
變更
芥藍
,创建页面，内容为“<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''芥藍'''</center><img src="影像網址" width="250"><br> <sma…”
<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left">
{| class="wikitable"
|<center>'''芥藍'''</center><img src="影像網址" width="250"><br> <small>[影像網址 原圖鏈結] [來源網站網址 圖片來自]</small>
|}
</div>
'''中國芥藍'''（[[学名]]：''Brassica oleracea'' var. ''alboglabra''），亦作'''芥蘭'''，是一種[[蔬菜]]，華南原產。一、二年生[[草本植物]]，莖粗壯、直立，分枝性強，邊緣波狀或有小齒，[[總狀花序]]，花白或黄色，嫩花莖作蔬菜。叶面有一层蜡。福建莆仙方言称之为:Gae Nór。
中國芥藍在[[香港]]最合適的播種時間為十月至明年四月，大約50至125日會有收成。
== 黃花芥藍 ==
芥藍菜口感爽脆清嫩，含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。品種有白花、黃花兩種。
在臺灣，黃花芥藍較適合中北部高冷溫度種植，不過也有農戶在南臺灣挑戰成功種植<ref name="book感心好食材">{{Cite book|author=[[吳寶春]]|title=《吳寶春嚴選 感心好食材》|location=臺北市|publisher=時報文化|date=2012-04-23|ISBN=9789571355511 |quote=黃花芥藍——高營養價值美味蔬菜}}</ref>。
== 相關條目 ==
* [[菜心]]
== 參考文獻 ==
{{reflist}}
==外部連結==
[[Category:370 植物學總論]]
{| class="wikitable"
|<center>'''芥藍'''</center><img src="影像網址" width="250"><br> <small>[影像網址 原圖鏈結] [來源網站網址 圖片來自]</small>
|}
</div>
'''中國芥藍'''（[[学名]]：''Brassica oleracea'' var. ''alboglabra''），亦作'''芥蘭'''，是一種[[蔬菜]]，華南原產。一、二年生[[草本植物]]，莖粗壯、直立，分枝性強，邊緣波狀或有小齒，[[總狀花序]]，花白或黄色，嫩花莖作蔬菜。叶面有一层蜡。福建莆仙方言称之为:Gae Nór。
中國芥藍在[[香港]]最合適的播種時間為十月至明年四月，大約50至125日會有收成。
== 黃花芥藍 ==
芥藍菜口感爽脆清嫩，含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。品種有白花、黃花兩種。
在臺灣，黃花芥藍較適合中北部高冷溫度種植，不過也有農戶在南臺灣挑戰成功種植<ref name="book感心好食材">{{Cite book|author=[[吳寶春]]|title=《吳寶春嚴選 感心好食材》|location=臺北市|publisher=時報文化|date=2012-04-23|ISBN=9789571355511 |quote=黃花芥藍——高營養價值美味蔬菜}}</ref>。
== 相關條目 ==
* [[菜心]]
== 參考文獻 ==
{{reflist}}
==外部連結==
[[Category:370 植物學總論]]