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卷心菜
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===营养价值===
[[File:卷心菜营养价值.jpg|280px|缩略图|右|卷心菜营养价值
[http://qimg.shequ.xiaoyu.com/201809/ueditor/p_a0002a98afee.jpg 原图链接]
[http://www.xiaoyu.com/health/news/2686?from=groupmessage&isappinstalled=0 来自小鱼健康网图片]]]
卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。