撮瓢和升子 張學元檢視原始碼討論檢視歷史
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《撮瓢和升子》是中國當代作家張學元寫的散文。
作品欣賞
撮瓢和升子
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撮瓢和升子是老家的木質記憶，雖然早已成為背影的惦念，但始終是一種潛滋暗長的掛牽，仿佛就是砍伐後的木質，忘不了綠枝紅葉的歲月，忘不了雀巢鳥棲的日子。
撮瓢屬於木瓢類，凡木瓢的製作就得用一個「挖」字，一般是用結實的木頭，用斧子砍成粗坯浸泡兩周後以專用刀具挖、削、刨，前後大約有十多道工序，極其講究。這撮瓢從製作工序看，它有「瓢」的特性；從形狀看，它又近似「箕」的用途。準確地講，撮瓢一端有把兒，一端是敞口，我覺得它是「瓢頭箕尾」，是鄉村最智慧的用具之一。
升子一般由五塊梯形小木板組成，用榫卯或鋦釘連接。上口是一個正方形，下面封口較小，上口周長約為八十厘米，通高十厘米左右。升子在舊時的民間，不僅是盛裝糧食的木質器具，而且還是重要的度量器皿，一般情況是：十升為一斗，一斗三十斤，一升約合三斤。所以，我也覺得這升子就是個小斗，好像是大船上的划子，又極像是子母盒套。
2
無論是撮瓢還是升子，在盛裝糧食的時候才驟然亢奮起來，五穀的香馨驚醒了沉睡的寂寞，鄉村進進出出的忙碌，讓撮瓢和升子飽滿幸福。
農村實行責任制後，我家的糧食逐年增收，那幾口擱置了上百年的大木櫃，也逐漸派上用場。秋末初冬，農家小院最美的風光要算曬場，倘若哪天陽光好，我和母親便把柜子里的糧食用撮瓢或是升子挖到背簍里，然後背到場院的竹蓆上接受陽光的洗禮。一天時光，人和院落都在金燦燦的光暈里，連雞鳴犬吠也是金光閃爍。看看夕陽西下，晚霞萬丈，竹蓆間的糧食油光可鑑、滿面春風，我和母親便要用撮瓢細細地收攏，然後用升子再裝進背簍，背到木櫃裡。 這時候，撮瓢、升子、背簍、木櫃都沾染着太陽的光芒，成為人身體的一部分，房前屋後都是糧食和陽光的味道。
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新年裡，撮瓢和升子和人一樣喜慶。穿紅戴綠的人們，行走在春聯映襯的院落間，一陣陣鞭炮綻放了張張笑臉，外婆、岳母、嬸子、表姐往往要用撮瓢和升子端出柿餅、花生、糖塊、核桃和葵花籽，把一個臘月正月端得笑逐顏開。現在回憶起來，那時候的家長里短、噓寒問暖，都是圍着木桌上的撮瓢和升子演繹的。酒醉飯飽，臨走之時，仍然是外婆、岳母、嬸子、表姐把撮瓢和升子端到門口，柿餅、花生、糖塊、核桃和葵花籽不住地往你的兜里塞，迴避不了、推辭不掉，一直要等到撮瓢和升子見底兒。細想來，盛情是能推卻的麼？撮瓢和升子裡的心意怎麼也忘不了。
有時候，也不就是新年大節，也不見得就是血緣親戚，你回到了鄉村，便同樣有人用撮瓢和升子裝了瓜子花生、核桃雞蛋往你兜里塞。也同樣是迴避不了、推辭不掉，一直要等到撮瓢和升子見底兒。 忘不了啊！
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有糧食的時候，撮瓢和升子承載着富庶，享受着喜悅，是幸福的見證。回想那些貧困的歲月，撮瓢和升子真正是捉襟見肘的最好註腳。
在糧食比生命更重要的時間裡，戶有餘糧就是仰慕的人家，甚至於有皇親國戚的感覺。等米下鍋是更多莊戶的寫照。有時候，家裡有不速之客，必須得找左鄰右舍借點白米細面。鬧春荒的時候，也有借粗糧的，待到秋下再還。
到我出生之時，由於父母的勤扒苦掙，家中很少斷糧。別人來家借糧的時候，母親總是把撮瓢和升子堆得滿滿的，還要用手摁一摁，把糧食攏成一種金字塔形狀。等到借糧的人家來還糧時，母親手裡的撮瓢和升子往往抹之又抹，好像是老和尚的帽子--平塌塌的 。
鄉村自古就有「昇平斗滿」之說，意思是升子裝東西平口就行了，用斗量東西必須高過斗口。開始，我不懂母親的做法，借給他人的時候滿滿的，還給自己的時候卻平平的，這不是吃虧了麼？母親說，別人實在沒辦法了才開口借糧呢，那怕還給你了，也是從牙齒縫裡擠出來的。……母親後半截話都在她仁慈的眼神里。
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在我老家，還有一個不成文的習俗：用升子做香爐。
誰家老人去世了，棺材前頭的供桌上一般都是裝有五穀的升子，弔唁祭拜的人，叩頭燒紙之後，便要於供桌前奠酒，然後燃三炷香，三鞠躬，再把香插進升子的糧食里。
年頭臘尾，無論你家的堂屋大小，正對大門的位置一定得放一張桌子，桌子上再放一個升子，升子裡裝有玉米小麥大米，旁邊燃着一對紅蠟燭，拜年的人，首先得對着升子裡的五穀做揖打躬。
毫無疑問，在我老家，升子充當了香爐。關於這種演變或者說是替代，我曾如是想：香爐，作為古代廟堂一種鼎爐形器物，舊時大多為銅鐵鑄成，即使案頭小爐，也是玉石、陶瓷、鐵銅之物，到了「禮崩樂壞」「事不稽古」之時，就有祭祀，顯赫的鼎爐也只不過供人觀賞罷了，尋常人家，又哪裡還有如許講究與莊重呢？
《禮記》曰：「祭器未成，不造燕器」。即使物換星移、滄桑巨變，小戶人家仍然讓香燭在木質升子裡搖曳。對於逝者，升子裡的糧和燭寄託了鄉村對死者的惋惜和思念；對於節日，升子裡的香霧祥煙，繚繞瀰漫着樸實親切尊貴的莊嚴[1]
作者簡介
張學元，興山縣政協副主席、文聯主席。