勃艮第查看源代码讨论查看历史
圖片來源葡萄酒筆記 |
勃艮第（法語：Bourgogne，國際音標發音：[buʁ.ɡɔɲ] ，英語：Burgundy），另譯勃艮地 、布根地、博根地，法國中部大區，面積3萬1582平方公里，人口163萬3891人（2007年統計數字）。管轄科多爾省、涅夫勒省、索恩-盧瓦爾省）、約訥省）。
勃艮第和為法國兩大著名產酒區之一，另一產區波爾多，但勃艮第區政府所在城市第戎卻以生產芥末而聞名遐邇。
2016年1月1日，法蘭琪-康堤大區与勃艮第大区合併为勃艮第-弗朗什-孔泰大區。
圖片來源歐時代 勃艮第地区的田园风格
歷史
西元843年，查理大帝的三个孙子签订了凡尔登条约，根据条约帝国三分。长子洛泰尔得到了中部王国和皇帝头衔。洛林大区，这两个后来统称为洛泰尔林吉亚，也就是后来的洛林。另外两部分为勃艮第王国和意大利（伦巴第）王国。洛泰尔一世死后，他的三个儿子继承了他的三片土地。长子路易获得了意大利王国和皇帝称号。次子洛泰尔二世获得了洛泰尔林吉亚王国。幼子查理获得了普罗旺斯王国。而普罗旺斯王国就是原来的勃艮第王国。公元864年，老三查理死去。然后两位兄弟洛泰尔和路易瓜分了他的领土：路易获得了普罗旺斯，洛泰尔获得了上勃艮第。
勃艮第葡萄酒的產區
勃艮第是法國最肥沃、最豐富的葡萄產區之一，酒莊數量龐大，大部分是小規模種植園。勃艮第葡萄園總面積只有2萬7000公頃，相當於波爾多[1] 產區的四分之一，但是它出產的酒，百步以內，就是兩種味道。許多遊人慕名而來參觀這裡的“葡萄酒之路”：這條“路”上出產法國最有名和出口量最大的兩種酒：沙布利（Chablis）和博若莱（Beaujolais）。
勃艮第地區的噴泉修道院、唐萊城堡、埃普瓦斯城堡和羅曼尼康蒂，都出產世界上最好的葡萄酒，其中罗曼尼康帝（Romanée-Conti）是世界上最昂貴的葡萄酒之一。此外，蒙哈榭（Le Montrachet ）也是世界上最高級的白葡萄酒之一。在葡萄收穫之前，一箱12瓶的酒，就以高達3000歐元的價格被提前預訂。
参考文献
- ↑ 波爾多發展史與酒款風格，英倫酒哥說說酒， 2017-10-26