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四川旅遊學院是中國第一所獨立設置的旅遊類普通本科高等學校,2018年,被國務院僑辦批准為「海外惠僑工程----中餐繁榮計劃」基地。作為四川省本科院校整體轉型發展改革試點高校,學校堅持「地方性、應用型」辦學定位,不斷深化教育改革,傳承中國優秀烹飪旅遊文化,培養適應社會經濟發展和烹飪旅遊現代化發展的應用型人才。

學校主校區位於四川省成都市龍泉驛區紅嶺路459號,占地面積636畝。校園已建成國家AAA級旅遊景區,環境優雅、風景怡人。學校建有田徑運動場、攀岩運動場、休閒運動綜合訓練館、籃球場、排球場、高爾夫球練習場、沙灘排球場、網球場、羽毛球場、游泳館等休閒運動體育設施。

學校現有全日制普通本專科在校生9400餘人。設有烹飪學院、食品學院、希爾頓酒店管理學院、運動與休閒學院、旅遊文化產業學院、經濟管理學院、外國語學院信息與工程學院、藝術學院、馬克思主義學院、繼續教育學院等11個二級學院。其中,希爾頓酒店管理學院是我校與希爾頓酒店管理集團合作建立的全球第二家學院[1]

辦學條件

院系設置

學校以管理學工學為主,以經濟學文學教育學藝術學理學等學科支撐協調,着力「大旅遊」學科體系建設。設有烹飪學院、食品學院、希爾頓酒店管理學院、運動與休閒學院、旅遊文化產業學院、經濟管理學院、外國語學院、信息與工程學院、藝術學院、馬克思主義學院、繼續教育學院等11個二級學院,有21個本科專業[2],同時開辦有中西烹飪、高爾夫等特色專科專業。

教學建設

根據2019年1月學校官網顯示,學院建設有教育部國家級教學改革試點專業2個,四川省「高等教育質量工程」建設專業1個,國家級精品課程2門,省級精品課程19門。

師資力量

根據2019年1月學校官網顯示,學院有教師460人,其中教授63人,副教授186人。教師中享受國務院政府特殊津貼專家1人,國家百千萬人才工程專家1人,國家突出貢獻中青年專家1人,全國技術能手1人,教育部教學指導委員會專家4人,中國烹飪大師、名師29人,中國烘焙大師6人;四川省學術與技術帶頭人與後備人選9人,四川省有突出貢獻專家5人 ,四川省旅遊培訓規劃策劃專家8人,四川省旅遊青年專家4人,「雙師雙能型」教師184人;學校有國家級優秀教學團隊1個,省級優秀教學團隊5個。

合作交流

2003年-2014年,學校同法國都凱酒店管理學院、馬賽酒店管理學院和新加坡淡馬錫理工學院建立了長期的校際協作關係,並定期互派師生進行交流。學校每年都有5%的優秀學生赴海外留學深造或實習就業,在國內外建有100多個穩定的實習教學基地,與法國韓國美國日本等國家的教育機構和企業保持了長期的合作關係,每年不少師生均要赴各國進行學歷培訓、學術交流和文化交流。

視頻

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參考文獻