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《明胶科学与技术》杂志是经国家新闻出版总署正式批准，由中国日用化工协会明胶分会(明胶协会)主办面向国内外公开发行的国家期刊，杂志集权威性、理论性与专业性于一体，具有很高的学术价值，是作者科研、晋级等方面的权威依据。

明胶科学与技术杂志期刊荣誉

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主要栏目：综述评论、研究报告、工艺技术、明胶论坛、管理工程、世界胶坛、科普讲座、技术通讯。

ISSN：1004-9657，CN：11-3234/TQ，地址：北京市北三环东路15号北京化工大学6号信箱，邮政编码：100029。

化纤与纺织技术杂志、石化技术杂志、纤维素科学与技术杂志、日用化学品科学杂志、造纸科学与技术杂志、测井技术杂志、深冷技术杂志、水泥技术杂志、炭素技术杂志、化工生产与技术杂志。

（一）基本要求来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿，同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。

（二）文题文题要准确简明地反映文章内容，一般不宜超过20个字，作者姓名排在文题下。

（三）作者与单位文稿作者署名人数一般不超过5人，作者单位不超过3个。第一作者须附简介，包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历^[2]、职称、职务；其它作者附作者单位、地址和邮编。

（四）摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词，摘要用第三人称撰写，分目的、方法、结果及结论四部分，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜，关键词一般3～6个。

（五）标题层次一级标题用“一、二、……”来标识，二级标题用“（一）、（二）、……”来标识，三级标题用“1.2.”来标识，四级标题用“（1）、（2）”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。

（六）计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。

舒克小百科：明胶是什么？为什么那么粘？明胶的内幕