玉山薊查看源代码讨论查看历史
玉山薊屬菊科，別名又稱川上氏薊，屬於多年生草本植物，是台灣特有種保育植物。
‧中文名稱：玉山薊
‧學名：Cirsium kawakamii Hayata
‧科名：菊科(Asteraceae)薊屬(Cirsium)
‧別名：玉山薊，川上氏薊，褐冠薊(中國植物誌)
‧原產地：臺灣特有種
‧莖： 莖直立或斜上昇狀，上部分枝，高 80~120 公分，徑約 5~6 公分，上有柔絨毛，但無銳刺。
‧葉：葉為單葉互生，無葉柄，長 15~30 公分，寬 3~5 公分，先端銳尖、基部楔形、革質、邊緣呈羽狀深裂，缺刻成方框狀，每一裂片的先端呈細細尖尖木質的針狀物，邊緣具 1~2 公分長的刺；葉表面及背面都生有剛毛；表面呈有光澤的綠色，背面呈白粉狀。
‧花：頭狀花 15~30 枚，長於枝條先端，呈總狀花序排列，為淡褐色或黃色；總苞非常顯著，總苞片反捲，為鐘形、有柔毛，具苞片 6~7 列，內、外列的苞片都小，中生的苞片最大，為卵形或闊卵形，先端銳尖；無舌狀花，管狀花為兩性，花冠 5 裂，裂片呈三角形，長 0.2~0.3 公分，先端銳尖。
‧果實：果實為瘦果，光滑、長橢圓形，有不明顯的四稜，上具有紅紫色的冠毛；八月下旬至十月為其成熟期。[1]
目录
分佈：
生長於全島海拔 2,600~3,800 公尺的高山上；玉山、南湖大山、雪山、合歡山、太魯閣大山及秀姑巒山等均可見其蹤跡。
用途：
1.觀賞用：植株特殊而獨立，甚具觀賞價值。
2.藥用：玉山薊可作為薊的替代用品，能治吐血、尿血及瘡毒癰腫，惟效果較差。[2]
‧特性：
玉山薊為多年生草本，屬陽性植物，多生長於高山草原，偶在陽光較強的森林邊緣見其踪跡；較深厚的土壤是它生長的主要因素，西南向及東南向的山坡地最適宜生長。莖直立或斜上昇狀，上部分枝，高 80~120 公分，徑約 5~6 公分，上有柔絨毛，但無銳刺。葉為單葉互生，無葉柄，長 15~30 公分，寬 3~5 公分，先端銳尖、基部楔形、革質、邊緣呈羽狀深裂，缺刻成方框狀，每一裂片的先端呈細細尖尖木質的針狀物，邊緣具 1~2 公分長的刺；葉表面及背面都生有剛毛；表面呈有光澤的綠色，背面呈白粉狀。
玉山薊花期較長，在七月上旬至九月中旬開花。果實為瘦果，光滑、長橢圓形，有不明顯的四稜，上具有紅紫色的冠毛；八月下旬至十月為其成熟期。台灣的菊科薊屬植物共有 9 種及 2 變種，其中生長在中、高海拔的有玉山薊、阿里山薊、森氏薊、鱗毛薊、細川氏薊及鈴木氏薊等 6 種，至於中低海拔的有南國小薊、白花小薊、華薊等，另外島薊(又名雞角刺)則分佈於恆春半島南端。[3]
圖片集錦
- "臺灣,玉山薊,台灣特有植物,陽明山國家公園,紫色花,花,花瓣
國寶級藥草
玉山薊(大薊) 是養生保健產品的最佳原料
【別名】 雞角刺
（本草綱目．卷十五．大薊、小薊）引陶弘景曰：“大薊是虎薊，小薊是貓薊。”文中李時珍又曰：“薊猶髻也，其花如髻也。曰虎、曰貓，因其苗狀猙獰也。曰馬者，大也。
【性味】 甘、苦，涼。
（名醫別錄）：“根，味甘，溫 主養精，保血。
（日華子本草）：“葉，涼。”
（本草彙）：“味甘，微苦，氣寒，無毒。”
【歸經】 歸心、肝經。
（滇南本草）：“入肝、脾、腎三經。”
（本草新編）：“入肺、脾二經”
藥效
大薊內含洋薊素(cynarin)可促進肝分泌膽汁，進而分解脂肪。可以降低人體過高的膽固醇以及三酸甘油脂。可以保護肝臟。他含有大量的天然抗氧化劑-Silymarin-黃鹼酮。
● 大薊或者是奶薊(milk thistle)。大薊對肝臟及膽有所功效。也可以解決母乳不足的情形。
● 在藥用方面主要是使用種子及葉子。
● 在成分方面大薊的成分，為silymarine (書上翻譯為類黃酮混合物)，最近分析出來發現其中三種最具功效的成分有下列 :Silybin， Silydianin， Silychristin。 主要可改善:肝炎，肝硬化，酒精性肝功能障礙。對抗氧化，強壯，利尿。
● 藥效成分可以抑制細胞膜過氧化脂質產生，進而改善肝功能，還能促進人體中合成的抗氧化物質麩胱甘肽(Glutathione)生成。並會抑制會引起老化，癌症，糖尿病，動脈硬化，心肌梗塞，腦中風等的活性氧生成。分析了這兩種發現他們都有相同的成分-Silymarin(黃鹼酮)。[4]
台灣國寶植物–南國薊、阿里山薊、玉山薊的區別
較常見的「玉山薊」、「阿里山薊」、「南國小薊」，三者差別在於：玉山薊的葉子裂片成細長形，阿里山薊的葉子裂片較短、方正，或三角形；頭花都是紫紅色。南國小薊的葉子裂片，短、方正或三角形；頭花則是粉紅色。
由於薊在中醫學上，相傳可做藥用，茶農把薊的葉子拔下，同時將根拔起，洗乾淨拿來泡茶飲用；不少婦女也拿薊來燉雞湯。由於薊種類十多種，是否每種都可做藥用，提醒民眾，使用前最好還是先請教中醫師較好。
南國薊的小檔案：
南國薊俗稱雞角刺 涼血消腫。高山薊為薊科植物，民間閩南語俗稱「雞角刺」，在台灣中南部的山區如南橫的桃源到天池路旁，及阿里山附近路旁有它的蹤跡，喜溫暖潮濕，陽光充足的環境。薊科植物全草一般含有水飛薊素，其為西藥中的保肝的成分，因而被民間視為保肝草藥。
根據台大醫學院研究報告指出，雞角刺的葉子含有傷害腦神經系統的毒素，長期服用可能導致腦部受傷。所以想拿雞角刺當保肝的藥草，還是得有專業的醫師指示才行，千萬不要自行服用，以免保肝不成，反而誤了身體。[5]
視頻
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