粮油加工查看源代码讨论查看历史
粮油加工 《粮油加工(电子版)》是由北京卓众出版有限公司主办的期刊。
期刊简介
本刊是中国食品和包装机械工业协会会刊，由中国农机院、中国食品和包装机械工业协会、中国机械工程学会包装与食品工程分会合办的集技术性、行业性、适用性和信息动态于一体的中央级的综合性科技期刊。本刊是全国中文核心期刊，月刊，每月8日出版，大16开，面向国内外发行。主要报道粮油加工、食品加工、饮料加工、农副产品加工、畜禽加工和饲料加工工艺及机械等行业的方针政策、科研成果、新技术、新工艺、新装备及市场动态等内容。设有行业展望、技术创新、每月纵横、产品博览、走进企业、专题综述、开发研究、加工技术、专利技术、供求信息、等栏目。
馆藏
国家图书馆、上海图书馆
《粮油加工》（月刊）是由中国农业机械化科学研究院主办，中国粮油学会油脂专业分会协办的中央级综合性科技期刊。
杂志目录
(3)农业部农产品加工标准化技术委员会在山东省济南市宣告成立 无
(3)2012国际食品安全与农业食品产业投融资峰会在京开幕 无
(3)高鸿宾副部长在江苏调研肉鸡产业 无
(4)山西打造特色农产品品牌 无
(4)第二届山西特色农产品北京展销周在京隆重开幕 无
(4)山西“省七条”构建鲜活农产品流通体系 无
(4)吉县苹果推介会在京举行 无
(4)我国首吧稻田开沟机研发成功 无
(4)国内首例红酒行业准入条件于7月实施 无
(5)山东沾化成为亚洲最大腰果加工基地 无
(5)山东省掀起农产品认证热 无
(5)日本研究人员发现西红柿有助解酒 无
(5)绿色北大荒 活力大豆节 无
本刊专稿
(6)发展农产品加工业实施工业强省战略——贵州省农产品加工业现状及对策 无
(10)品牌山西 炫耀京城——山西特色农产品十大名牌在京推介 韩葆颖
政策解读
(13)优化产品结构 创建知名品牌——《肉类工业“十二五”发展规划》摘要 碧禾
产业撷英
(16)信息化支撑企业跨越发展——广东温氏食品集团快速发展的启示 黄松德 周军波
创新视点
(18)我国饮料行业进入阶段性调整期——访中国饮料工业协会理事长赵亚利 程力
(20)复合调味料新市场——休闲食品产业 徐开生
(24)求新求变中的茶产品营销 辛玲
(25)老字号嘉兴五芳斋成功转型 曾方荣
(27)重塑北垣馍文化打造三晋新品牌——记山西省闻喜县卫嫂食品有限公司 张兴宇 侯雅雯