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菱粉
图片来源	https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=1106831&sid=1171145
基本信息	中文名称：菱粉 汉语拼音：Línɡ Fěn 性味归经：味甘，性凉。归心、肺、脾、胃经 毒性：无毒《食物药用指南》 功能：健脾养胃，清暑解毒 主治：常用于脾虚乏力，暑热烦渴，消渴

菱粉，中药名。为菱科植物菱TrapabispinosaRoxb.或其同属植物的果肉捣汁澄出的淀粉。具有健脾养胃，清暑解毒之功效。常用于脾虚乏力，暑热烦渴，消渴。

药理简介

各种名称

中文名：菱粉

拼音名：Línɡ Fěn

英文名：Singharanut starch, Waterchestnut starch

拉丁植物动物矿物名：Trapa bispinosa Roxb.

出处

出自《本草纲目拾遗》。

• 1.《唐本草》：黄，作粉极白润宜人。

• 2.《纲目拾遗》：菱有多种， 者则皆可为粉。造粉之法，与造藕粉同。食菱粉而腹胀者，用姜汤或酒解之。

来源

药材基源：为菱科相干物菱或其同属植物的果肉捣汁澄出的淀粉。

采收和储藏

果实成熟后采收，去壳，取其果肉，捣汁澄出淀粉，晒干。

原形态

一年生水生草本。根二型，除吸收根外，尚有同化根；同化根含叶绿素，生自茎节，羽状细裂。茎细长，因水之深浅不同而长短不等。叶集生茎顶，成莲座状，菱状三角形，长2.5-4cm，宽2-4.5cm，边缘上半部有粗锯齿，近基部全缘，绿色，上面无毛，下面幼时有细毛，后渐落，沿脉有毛；叶柄长2.5-5cm，有毛或无毛，近顶处有胖大海绵状的气室。花两性，单生叶腋；萼管短，有毛，裂片4；花瓣4；雄蕊4；子房半下位，2室，每室胚珠1，花柱钻状，柱头头状，花盘鸡冠状。果实为梢扁的倒三角形，两端有刺，两刺间距离3-4cm，腹背的萼裂片脱落。种子一颗。花期6-7月。果期9-10月。

化学成分

含直链淀粉(Amylose)15%。

性味

味甘；性凉

功能主治

健脾养胃；清暑解毒。主脾虚乏力；暑热烦渴；消渴

用法用量

内服：10-30g，沸水冲。

各家论述

• 1. 朱权：补中。

• 2.《纲目拾遗》：补脾胃，强脚膝，健力益气，行水，去暑，解毒。

摘录

《中华本草》

分布区域

• 1、菱：各地均有栽培

• 2、乌菱：分布于长江以南

• 3、无冠菱：分布于我国东北、华北、西北、华东、华中等地。

• 4、格菱：分布于黑龙江、吉林及华北各地。

生长环境

1、菱：生于池塘河沼中。2、乌菱：各地均有栽培。3、无冠菱：喜生池塘湖泊的浅水中。4、格菱：生于湖泊中。