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金滩(广西防城港市东兴市万尾岛金滩)位于东兴市万尾岛上,有10公里长的海滩,集沙细、浪平、坡缓、水暖于一身,无污染,海水清澈,是广西继北海银滩之后的又一滨海旅游热点。[1]

金滩介绍

金滩面积15平方公里,因沙色金黄而得此名。金滩之沙金黄、细腻而柔软,纯天然的沙滩延绵数十里,站在金滩上,迎着海风、隔着蔚蓝色的海水,可以遥望西南方向水天一色的越南海景。 每当潮水退下,湿漉漉的十里沙滩上,潮纹隐现、珠玑遍地,各种各样的海滩动物纷纷“崭露头角”,大大小小的螃蟹横行无忌。常常能见到头戴金色葵叶帽、身穿彩衣的京族妇女身影。她们集中精力、弯腰注视,一看便知道海沙底下隐藏着沙虫,紧接着,便飞快地将铁锹一插一翻,沙虫便手到擒来,整个过程一气呵成,动作十分利索,还没让人看清楚,沙虫已被她抓进篓里了。

海滩上有一种风蟹,俗称“沙马”,营养价值极高,有“一只沙马一只鸡”之说。沙马挖沙洞而居,洞口有一堆松沙,它的洞曲来弯去,有时挖几下即不知洞道所向。沙马跑得极快,追捕“沙马”是极绝的沙滩运动。万尾金滩上风平浪静,宜于玩海;远处水天一色,舟帆点点,大可入画;岸边有长达数十里的环岛大堤,沿堤遍植林木,漫步林中,清爽宜人,别具情趣。

民族文化

京族是中国人口较少的民族之一。历史上自称“京”,他称“越”。1958年定名为京族。主要分布在广西壮族自治区防城港东兴市的山心、金滩、巫头三地及恒望、潭吉、红坎、竹山等地区,其他一小部分京族人散居在北部湾陆地上。根据2000年第五次全国人口普查统计,京族人口数为22517。使用京语,与越南语基本相同。现基本上通用汉语广东方言和汉文。[2]

特色小吃

京族粉丝 俗称“呃粉”(谐音),是东兴“三宝”之一,在京岛中享有盛名,成为众多游客喜爱的特色风味。其做法是:把梗米磨成浆,烫熟,冷却后切成粉丝条状晒干即成。下锅前先用清水浸泡10分钟,再放油锅炒,加葱花、调料便可上锅食用。京族粉丝清爽、可口、米香浓郁而不腻。[3]

参考资料