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金灘(廣西防城港市東興市萬尾島金灘)位於東興市萬尾島上,有10公里長的海灘,集沙細、浪平、坡緩、水暖於一身,無污染,海水清澈,是廣西繼北海銀灘之後的又一濱海旅遊熱點。[1]

金灘介紹

金灘面積15平方公里,因沙色金黃而得此名。金灘之沙金黃、細膩而柔軟,純天然的沙灘延綿數十里,站在金灘上,迎着海風、隔着蔚藍色的海水,可以遙望西南方向水天一色的越南海景。 每當潮水退下,濕漉漉的十里沙灘上,潮紋隱現、珠璣遍地,各種各樣的海灘動物紛紛「嶄露頭角」,大大小小的螃蟹橫行無忌。常常能見到頭戴金色葵葉帽、身穿彩衣的京族婦女身影。她們集中精力、彎腰注視,一看便知道海沙底下隱藏着沙蟲,緊接着,便飛快地將鐵鍬一插一翻,沙蟲便手到擒來,整個過程一氣呵成,動作十分利索,還沒讓人看清楚,沙蟲已被她抓進簍里了。

海灘上有一種風蟹,俗稱「沙馬」,營養價值極高,有「一隻沙馬一隻雞」之說。沙馬挖沙洞而居,洞口有一堆松沙,它的洞曲來彎去,有時挖幾下即不知洞道所向。沙馬跑得極快,追捕「沙馬」是極絕的沙灘運動。萬尾金灘上風平浪靜,宜於玩海;遠處水天一色,舟帆點點,大可入畫;岸邊有長達數十里的環島大堤,沿堤遍植林木,漫步林中,清爽宜人,別具情趣。

民族文化

京族是中國人口較少的民族之一。歷史上自稱「京」,他稱「越」。1958年定名為京族。主要分布在廣西壯族自治區防城港東興市的山心、金灘、巫頭三地及恆望、潭吉、紅坎、竹山等地區,其他一小部分京族人散居在北部灣陸地上。根據2000年第五次全國人口普查統計,京族人口數為22517。使用京語,與越南語基本相同。現基本上通用漢語廣東方言和漢文。[2]

特色小吃

京族粉絲 俗稱「呃粉」(諧音),是東興「三寶」之一,在京島中享有盛名,成為眾多遊客喜愛的特色風味。其做法是:把梗米磨成漿,燙熟,冷卻後切成粉絲條狀曬乾即成。下鍋前先用清水浸泡10分鐘,再放油鍋炒,加蔥花、調料便可上鍋食用。京族粉絲清爽、可口、米香濃郁而不膩。[3]

參考資料