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阿华田
图片来自网路购物商场

阿华田[1],(英语:Ovaltine,德语:Ovomaltine)是瑞士温德公司(Wander AG)出品的一种麦芽饮品。温德公司已经于2002年成为英联食品子公司

简介

阿华田成分包括51.6%(每30g含15.5克糖)、麦芽精华及乳清,后期加入可可粉。它是一种粉状的产品,以冷或热牛奶冲泡即成提振精神的饮品,近年来也销售巧克力棒以及早餐谷片的形式,同时也是一种在茶餐厅常见的饮料

  • 优质大麦

精选太阳照射下黄金大麦,将其发芽后萃取营养如维生素B群膳食纤维、必需胺基酸与其他微量营养。

  • 纯净牛奶

源自优质乳源,内涵营养蛋白质与钙质。

  • 香浓巧克力

滋味醇厚,是大人小孩都喜爱的味道。

阿华田原名为Ovomaltine(拉丁文 "ovum" 即鸡蛋,"malt" 即麦芽,最初两种主要成份),但由于英国工人不懂其德语发音,意外地被称为Ovaltine。

在台湾

  • 冲调饮品/抹酱系列
  • 即饮品系列
  • 健康点心系列

在香港

早在1950年代,阿华田在香港的报章广告已经强调它是一个可以去除疲劳的补助营养品,

  • 以下是一则当时的广告内容:如何防御过度之疲劳,

主妇者日夕料理家务外出市物,凡百所琐事,在在足以使之过度疲劳,神经紧张。须知过度疲劳及神经紧张可能招致失眠,损害身体健康。为克服此弊病,首须要有特多之营养品来调剂身体之需要。“阿华田”为日常补助食物之无上妙品,调制迅速,富含营养素,内包括补助脑力和活力的多种维他命,“阿华田”易于消化,滋养身体,益脑怡神,使人愉快,增加工作效率,临睡前饮一杯,更觉身心舒畅,睡梦倍酣。

另外,将阿华田和好立克混合的话就会变成儿童鸳鸯,适合儿童饮用,儿童鸳鸯也是香港特有的饮料。

在欧洲

英国,阿华田一般分两种配方出售,

  • 一种是用牛奶冲,亦即原味配方。
  • 另一种无需牛奶,冲热水便成。

瑞士,阿华田是一种多样化的食品,除了巧克力棒、早餐谷片等吃法,近年更有供涂面包用的阿华田酱及冰淇淋

资料来源

  1. 阿华田,台湾阿华田官网

参见

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