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【包子系列】鲜笋包
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【包子系列】鲜笋包
圖片來自豆果美食网
【包子系列】鲜笋包
鲜笋包的用料
面粉250g
糖10g
酵母2.5g
温水40g
牛奶110ml以上
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鲜笋包的做法
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参考文献
鲜笋包的做法
所以材料加一
起拌匀
。(温水加酵母融化后再拌匀)
用尽洪荒之力揉成面团,越光
滑越好
。
发酵
一小时
切成
30g一块
。
馅料就
是笋
、猪肉、香菇切小
丁炒均匀
。
面团放手上按
成薄片
。
放锅里盖盖子焖5分
钟发酵
。
冷水上锅开火
蒸20分钟
。
好吃哦!
[1]
参考文献
↑
【包子系列】鲜笋包
分类
:
427 飲食;烹飪
370 植物學總論