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一個有味道的蛋醬香雞蛋

一個有味道的蛋醬香雞蛋
圖片來自豆果美食網

一個有味道的蛋醬香雞蛋

提到雞蛋有的人超愛吃,有的人超級不愛吃,我就是一個不愛吃煮雞蛋的人,一直以來我都覺得我不是不愛吃雞蛋,而是嫌棄雞蛋沒有什麼味道,今天我們來做一個秘制的醬香雞蛋。

蛋醬香雞蛋的用料

  • 雞蛋11個
  • 鹽適量
  • 糖醋醬油
  • 蚝油適量
  • 香菜5根
  • 冰水適量

目錄

蛋醬香雞蛋的做法

  1. 鍋里放水放雞蛋
  2. 煮熟大 8分鐘就能煮熟。
  3. 把雞蛋撈出一定要過涼水。
  4. 蛋扒皮完成。
  5. 放入調好的料汁,再加點燒烤料。
  6. 攪拌均勻輕一點,不要太使勁兒容易壞[1]

參考文獻