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一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)
点击关注，更多美食定时定点送达给您！ 儿菜，正当季，鲜嫩脆爽，天天吃不腻。这道酸辣腌渍儿菜，特别好吃，开胃下饭，喝粥也配到不行，一起开启家庭味觉的奇妙之旅吧！
酸辣儿菜的用料
- 儿菜1000克
- 剁椒30克
- 生抽30毫升
- 醋15毫升
- 白糖10克
- 芝麻油适量
- 盐适量
酸辣儿菜的做法
- 儿菜长这样
- 切片处理
- 放入大保鲜盒，加适量盐腌制4小时
- 放冰箱冷藏4小时
- 取出倒掉盐腌制产生的水，加剁椒，醋，生抽，白糖拌匀
- 加调料的步骤。继续腌制一夜，放冰箱，第二天取出装盘即可，吃的时候可以淋芝麻油，也可以不加。随喜啦
- 特写成品，酸辣爽脆开胃[1]