三种口味冰激凌查看源代码讨论查看历史

三种口味冰激凌

来自 网络 的图片

三种口味冰激凌是一款冷饮，以牛奶、植脂鲜奶油为制作主料，味道香甜可口，备受人们喜爱。

中文名三种口味冰激凌主要原料牛奶，绿茶粉，可可粉，鲜奶油，

蛋黄主要营养成分优质蛋白质，维生素储藏方法冷冻

主料

牛奶：500克， 绿茶粉,：15克， 植脂鲜奶油,：500克， 可可粉,：15克，

辅料

白砂糖：100克， 蛋黄：3个， 栗粉,：2勺, 香草粉,：少许，

做法步骤

1. 牛奶、白砂糖、蛋黄、栗粉混合在一起，搅拌均匀，倒入锅中，小火加热，加热过程中不停搅拌，直至浓厚（不要煮沸，将沸就可以，不能用大火）；

2. 将煮好的蛋奶液分成三份，分别加入可可粉、绿茶粉、香草粉拌匀；

3. 鲜奶油打发至两倍大，分成三份，分别加入冷却的三种蛋奶液中；

4. 将三种口味的冰激凌原浆分别放入三个盒子中，放入冰箱冷冻，中途搅拌两三次，直至完全冻上就可以了。