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三顾茅庐麻辣卤味 SAN GU MAO LU，为业界首创“汤＋卤味”，麻辣口味和口碑延续发烧的“黄金麻辣汤”，结合四川道地麻辣与台湾传统口味，尊循古法熬煮18小时，麻而不烈、辣而不燥；不敢吃辣的经典选择“私房老火汤”清澈回甘，带有豚骨的浓淳香，汤面却清澈无油，可点缀任何您想要的好料，给您最美好的口感期待。

老板加汤，喝一口香醇，暖暖喉头，幸福浮上心头。摆脱传统干卤味的概念，给卤味一个全新形象，并打造干净整洁的料理环境，烹煮过程让您安心，再加上“三顾茅庐”十几年的坚持：“汤要真淳”、 “料要实在”，从白天卖到宵夜，是您全天候的美味守候，也是您“一试成三顾”的经济美味日常。。

品牌坚持与特色

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“汤要真淳”“料要实在”- 三顾茅庐麻辣卤味

‘三顾茅庐麻辣卤味’以品质第一为最高营运宗旨；其三大坚持：美味的黄金高汤、食材的新鲜与品质、亲切热忱的服务态度是品牌获利的基石。 以独特“黄金麻辣汤”与“私房老火汤”给您最美好的口感期待。

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三顾茅庐 麻辣汤 餐点 原图键结

三顾茅庐 老火汤 餐点 原图键结

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三顾茅庐 用餐环境 原图键结

想吃麻辣锅，又揪不到朋友，一人独享的麻辣烫最适合你！可以依喜好跟份量决定要吃什么，有时只是嘴馋不想吃太多也很适合吃麻辣烫呀！今天COSMO Angel整理出5家网友最推荐的麻辣烫，无论是干锅还是汤锅都有，干锅麻而不辣，汤锅汤头清爽不腻，爱吃辣的你快看看最想吃哪家，千万不要错过！。

冷冷的天气里，肚子饿了，就想跑去卤味摊子，将身子围在呼噜呼噜滚著的锅炉边，等待店家递出热腾腾的独享套餐，这是一大享受。陈列架上各色各样的菜色、肉品、锅料都任人挑选，只要善用选食原则，卤味也能为你打造健康的一餐，一般火锅料中热量最高的为贡丸、花枝丸�等丸类，热量最低的则为蟹味棒、黄金鱼蛋、鱼卵卷。一口一个很快就吞下肚。。

台湾的街角巷弄内，入夜之后都常能看到卤味摊的踪影。根据业者统计，卤味产业一年可创造2500亿产值。为了抢这块大饼，2020台北国际连锁加盟大展-夏季展，就有知名连锁卤味业者，提供20万元的创业赞助金，抢攻后疫情商机。 别小看卤味这个传统小吃，在疫情时候，是外送平台，相当受欢迎的品项，知名连锁卤味“三顾茅庐”，连续蝉联台湾最大外送平台最爱卤味品牌，大大提升了各店家的营收。。

　　 会来这间三顾茅庐吃卤味完全是为了他们的鸭血及冻豆腐而来的，因为我们曾经在朋友家吃到从这里买的鸭血及冻豆腐所煮成的麻辣火锅，味道真的是很不错价格又便宜，虽然最近爆发双鹏鸭血事件，但是google之后三顾茅庐好像不在名单之中，三顾茅庐的汤头是可以选辣度的，喝的时候舌头会麻麻的，在我们夹菜的时候，还满多学生直接拿冻豆腐和鸭血的牌子外带一份，这样的买一份回家煮火锅还是直接吃都还满过瘾的耶。。

冷冷的天气里，肚子饿了，就想跑去卤味摊子，将身子围在呼噜呼噜滚著的锅炉边，等待店家递出热腾腾的独享套餐，这是一大享受。陈列架上各色各样的菜色、肉品、锅料都任人挑选，只要善用选食原则，卤味也能为你打造健康的一餐，一般火锅料中热量最高的为贡丸、花枝丸�等丸类，热量最低的则为蟹味棒、黄金鱼蛋、鱼卵卷。一口一个很快就吞下肚。。

“欸！三顾茅庐点啥才是内行”为题，贴文提到自己正在三顾茅庐店家前，正准备要点餐，一看惊呼“东西那么多，我是要怎么点”，不禁求助广大乡民“各位倒是说说看啊！如果要一出手就让老板知道我是个行家，我应该怎么点才对？”好奇询问“先拿王子面？豆干？还是鸭血豆腐？”。

继黑心油事件后，这场食安风暴又吹到了火锅、卤味常用的“鸭血”，近日台北市、台中市等地卫生局公布曾向双鹏公司进货鸭血餐饮商家名单，其中包括鼎泰丰、鼎王麻辣锅、千叶火锅等知名业者外，也包括平价火锅店三妈臭臭锅等火锅业者。问题鸭血流窜全台知名火锅店，对此，“鼎王”、“无老锅”、“锅爸”等16家曾购买问题鸭血的业者，出席由台北市政府召开的退费机制协调会，并一并同意，将以退费或折扣的方式予消费者做为补偿。。

参考文献

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