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上汤红薯叶
原图链接来自 搜狗 的图片

上汤红薯叶

主要食材

红薯叶、高汤

目录

用料

做法

红薯叶

高汤

皮蛋

蒜

食用油

火腿汁[1]

做法

1. 将红薯叶洗干净备用

2. 皮蛋切成小块，蒜切成蒜片

3. 锅内倒油后将蒜片放入锅内爆香

4. 然后放入皮蛋翻炒，倒入高汤

5. 将洗好的薯叶倒入锅内快速翻炒

6. 加入少许火腿汁翻炒后即可出锅，火腿汁口味鲜咸，所以盐要适量加入

参考资料

  1. ↑ 上汤红薯叶,搜狗, 2018-07-13
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