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上海冷鏈協會成立於1987年，1993年經國家外交部復函同意參加國際冷藏庫協會。現是GCCA（國際冷藏庫協會、世界食品物流組織、國際冷藏運輸協會、國際冷藏庫工程協會、國際氨製冷學會）會員。

機構簡介

2004年、2005年，協會與美國農業部（USDA）、國際冷藏庫協會、世界食品物流組織連續兩次在上海聯合召開「改善上海易腐食品流通環節研討會」等會議。協會多次赴美國參加國際冷藏庫協會和世界食品物流組織年會，並於2007年4月在美國菲尼克斯與國際冷藏庫協會、世界食品物流組織共同簽署協議，成立了「國際冷藏庫協會/世界食品物流組織/國際冷藏運輸協會上海聯絡處」。2014年、2019年連續兩次被評為「5A」級社會組織。

現有會員

協會現有會員企業200多家，分布於上海不同行業。會員企業中，有食品加工、冷凍冷藏、冷藏運輸、低溫配送及其他冷鏈物流相關企業。協會將發揮好政府與企業間的橋樑與紐帶作用，積極為上海及長江三角洲等地區食品冷鏈物流的建設與發展做出貢獻。協會還可以提供業務中介、人才培訓、經營業務與工程技術諮詢等服務。

上海冷鏈協會章程（節選）

第一章 總 則

第一條 本會的名稱是 上海冷鏈協會 。（英文名稱是 Shanghai Cold Chain Association ，縮寫是 SCCA 。）

第二條 本會依照《社會團體登記管理條例》的規定，是由本市與冷藏鏈相關的生產、儲存、物流、經營企業、事業單位等自願組成的跨部門、跨所有制類的專業性的非營利性的社會團體法人。

第三條 本會堅持中國共產黨的全面領導，根據中國共產黨章程的規定，設立中國共產黨的組織，開展黨的活動，為黨組織的活動提供必要條件。若正式黨員人數少於3名暫不具備單獨建立黨組織的條件，可以通過建立聯合黨組織或指定一名黨員擔任黨建工作聯絡員或由上級黨組織選派黨建工作指導員等方式，在本會開展黨的工作。 本會邀請黨組織負責人參加或列席本會管理層會議。黨組織對本會重要事項決策、重要業務活動、大額經費開支、接收大額捐贈、開展涉外活動等提出意見。

第四條 本會的宗旨：遵守國家法律、法規和政策，遵守社會道德風尚，提供專業服務，加強自律，維護會員的合法權益，協助政府進行協調管理，不斷提高企業冷鏈相關技術和現代食品冷鏈物流管理水平，促進食品冷藏鏈的發展。

第五條 本會的登記管理機關是上海市民政局，相關行業主管部門是上海市商務委員會。本會接受登記管理機關和相關行業主管部門的監督管理和業務指導。

第六條 本會的住所和活動地域：上海市。

第二章 任務、業務範圍、活動原則

第七條 本會的任務：

（一） 在政府部門和企業之間起橋樑紐帶作用，積極反映企業的要求，貫徹和實施政府對冷鏈業的政策；

（二） 開展冷鏈業的技術創新、經營管理、發展趨勢、建設布局的調查研究、提出冷鏈業發展規劃的建議，並積極參與有關活動；

（三） 調查探討冷鏈業在深化改革、開拓經營、發展外向型經濟過程中出現的新情況、新問題，總結實踐經驗，提出改進建議；

（四） 接受有關領導部門和會員企業委託，組織課題調查，收集和整理國內外冷鏈管理、技術改造以及新技術、新設備等有關信息，開展應用技術和對策研究，做好技術諮詢服務；

（五） 促進冷鏈業現代化，積極推廣和協調各企業之間縱向的聯合，組織交流，提高企業的管理水平和經濟效益；

（六） 根據國際冷鏈業的發展趨勢，結合上海冷鏈業的實際，組織冷鏈業管理人員與操作人員進行崗位與職業技能培訓，組織技術比武，不斷提高全市冷鏈行業整體素質；

（七） 積極參與國際冷鏈組織的活動，考察、研究、借鑑國外先進冷鏈技術和管理經驗；

（八） 接受委託，起草制訂冷鏈業管理標準，規範企業設施與經營服務行為；

（九） 開展行業統計，為企業提供有關信息；

（十） 承擔政府部門及有關團體對協會委託，在國際貿易活動中，根據有關法規，進行反傾銷調查，協調貿易糾紛，維護企業合法權益。

第八條 本會的業務範圍：冷鏈業管理，冷鏈技術信息交流與管理教育培訓，冷鏈操作和相關規範制訂，冷鏈相關諮詢服務等。

第九條 本會的活動原則：

（一） 遵守憲法、法律、法規和國家政策，踐行社會主義核心價值觀， 遵守社會道德風尚。自覺維護國家的統一、安全和民族的團結，自覺維護國家利益、社會公共利益以及其他組織和公民的合法權益，遵守社會公德和公序良俗，按照核准的章程開展公益性或者非營利性活動；

（二） 民主辦會，實行民主集中制，建立民主決策、民主選舉和民主管理制度，領導機構的產生和重大事項的決策，須經集體討論，並按少數服從多數的原則作出決定；

（三） 本會開展活動時，誠實守信，公正公平，不弄虛作假，不損害國家、會員和個人利益；

（四） 本會遵循「自主辦會」原則，工作自主、人員自聘、經費自籌。