專門做得清淡(宋雨霜)
作品欣賞
專門做得清淡
嬰兒時期,孩子喝着母乳以及奶粉,享用純粹的液體滋味,甘甜且單純。漸漸長大,除了喝母乳、奶粉,孩子的飲食還添加了輔食,再到開葷嘗到油水,他們開始嘗到人間飯菜的不同滋味。這不正像人的成長一樣,最初是清新恬淡的,生活無憂無愁,成熟過程中從母體和家庭的庇護中脫離,漸漸嘗到生活的酸甜苦辣。
爸爸給奶奶夾魚時說:"媽,這魚專門做得清淡哈,適合你們老人家吃。凱凱也喜歡這魚湯的味呢。"年過古稀的奶奶,和孩童般一樣喜歡清淡的滋味。如此,讓我想到了生命的滋味不也是一個回歸的過程麼?從襁褓時期的清淡到老年時期的清淡,仿佛走了一個圓圈,起點和終點相連。不僅飲食如此,整個生命也是這樣呀,孩提時期的清淡歡樂,再到青壯年階段的濃烈悲歡,再到老年時期的清心寡欲,口味自然地變換着,更迭着。
我和爸爸的口味喜辣,有時媽媽做的飯菜清淡了,我們就用糟海椒下飯。一個餐桌上,既有清淡的蔬菜,也有香辣的海椒,口味不同卻和諧相處。這也如同一個家庭里,年邁的老人和青壯年同住,還有牙牙學語的嬰兒。儘管跨越不同的年齡,但親情將我們連接在一起。
飯菜的酸甜苦辣,生活千滋百味,將等着我們去品嘗啊。小時候的口味由父母決定,長大後可以自己選擇飯菜味道,也能選擇生命的滋味。這樣想着時,我覺得桌上的飯菜充滿了新的味道。飲食的滋味,也是生命的滋味,無論酸甜苦辣,我都會用心地品嘗。
作者簡介
宋雨霜,必讀社簽約作家。