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丝尾鳠
si wei hu

中文学名:丝尾鳠

拉丁学名:Mystus wyckioides Chaux et Fang

门:脊索动物

纲:硬骨鱼纲

目:鲇形目

科:鮠科

属:半鲿属

丝尾鲤[1],又称白须公马来西亚称Baung。头部扁平呈圆锥形,躯干部回柱形,背部较高。背鳍棘后缘有倒刺,胸鳍棘前缘有锯齿,后缘锯齿粗大。有脂鳍,鳍基与臀鳍相当。尾鳍分叉,上叶延长成丝状。有须4对,包括鼻须1对,上领须l对,下领须2对,其中上领须很长,末端超过腹鳍伸达臀鳍附近,丝尾鳠为高度濒危动物。

丝尾鳠分布于我国澜沧江水系及下游的湄公河流域,体型较大,为原产地著名的食用鱼,同时外型美观,可作为观赏鱼

简介

丝尾鳠(hù)(Mystus wyckioides Chaux et Fang)地方名为长胡子鱼。分类上属于鲇形目、鲿科、鳠属。在国内为云南的土著种,仅分布于澜沧江水系的支流中,澜沧江干流中少见。丝尾鳠体色美观,背部为青色,体侧泛淡蓝色,逐渐转浅,至腹部为白色。背鳍、腹鳍、臀鳍外缘略红,尾鳍红色。其肉质细嫩雪白,味道鲜美,无肌间刺、腹膜为白色,最大个体可达10千克以上,在云南的西双版纳、普洱等地属最名贵的野生鱼类之一。丝尾鳠鱼苗较易培育,成活率高,无鲇形目鱼类常见的相互残杀现象。丝尾鳠喜集群生活,可适当密养,而且生长速度较快,成本低正常培育1个月鱼苗全长可达5厘米。通过食性转化,可食颗粒饲料。其食性杂,饲料容易解决。一、生物学特性1.生活习性丝尾鳠属温水性鱼类,生活温度为15~37℃,最适温度26~32℃,低于15℃明显不适,14℃鱼体失去平衡。最适pH范围6.5~8.5,对水中溶解要求不高。丝尾鳠属底层鱼类,白天集群生活,晚间才分散觅食,较易起捕。该鱼是以动物性为主的杂食性鱼类,天然条件下,幼鱼以浮游生物为食,成鱼则以小鱼、水生昆虫、水蚯蚓等为食。人工条件下,可摄食。

生物特性

外部形态

头部扁平呈圆锥形,躯干部圆柱形,背部较高。背鳍棘后缘 有倒刺,胸鳍棘前缘有锯齿,后缘锯齿粗大。有脂鳍,鳍基与臀鳍相当。尾鳍分叉,上叶延长成丝状。有须4对,包括鼻须1对,上颌须1对,下颌须2对,其中上颌须很长,末端超过腹鳍伸达臀鳍附近。体裸露无鳞,侧线完全。体色发灰,腹部银白,体表及鳍上均无黑斑。

生活习性

丝尾鳠属热水性鱼类,生活温度为15℃~37℃,最适 温度26℃~32℃,低于15℃明显不适,14℃鱼体失去平衡。pH6.5~8.5,对水中溶解氧要求不高。属底层鱼类,集群特性明显,较易起捕。在马来西亚,丝尾鳠通常分布在河口受潮汐影响的河段直到上游的缓流水域,也栖息于稻田附近的渠道。喜欢栖息于不是非常清澈的水域,水深达2~4。没有泥浆的湖泊或水坝的岸边水域是它们的首选栖身地。

该鱼为动物性为主的杂食性,天然条件下,幼鱼以浮游生物为食,成鱼则以幼虫、小鱼、甲壳类、水生昆虫、水蚯蚓和有机碎片等为食。人工条件下,可摄食各种商品饲料及其配合饲料。

生长、繁殖

长速较快,个体较大,当年苗种可长至150g以上,天然水域常见个体0.4~2.5Kg。雌鱼32.5~35.5cm,雄鱼35.5~38.5cm开始性成熟。在马来西亚,丝尾鳠共有两个主要繁殖期,首阶段为2~4月,第二阶段为8~11月。

2000年6月广州市白云区水产科学研究所首次从马来西亚引进了一批丝尾鳠幼苗,经过精心的饲养观察,获得引种试养成功。

人工饲养

丝尾鳠(胡子鱼),西双版纳州2007年人工繁殖技术获得成功,勐腊县于2009年由县水产部门引进人工养殖研究,对该鱼进行了近三年的精心养殖示范,探索总结了池塘养殖丝尾鳠的技术。 丝尾鳠适应能力较强,较耐低氧,饲料容易解决,病害少,易起捕,养殖产量高,适合池塘主养、混养、网箱和流水池高密度养殖;池塘主养亩产量可达1000千克以上,为推进勐腊县已启动的丝尾鳠推广养殖项目,现就丝尾鳠相关养殖技术作如下介绍,供特种水产养殖爱好者参考使用:

养殖条件

丝尾鳠对池塘养殖条件要求不严,一般养殖家鱼的池塘均可养殖。高产池要求水源好,池水pH值为6.5-8.5,排灌水方便,面积4-10亩,水深1.3-2.0米,并配备1-2台1.5千瓦的叶轮式增氧机。种苗放养前5-7天用生石灰彻底消毒,以清除杂鱼及有害微生物,待药性消失后开始放苗。

种苗放养

丝尾鳠喜集群,可密养。池塘主养一般每亩放养规格7厘米以上的丝尾鳠鱼种1200-2000尾,并配养花白鲢鱼种各50-70尾,以控制质。微流水养殖池可每亩放养2000-3000尾。混养池一般亩放大规格的丝尾鳠苗种50-150尾。

饲养管理

丝尾鳠是以动物性为主的杂食性鱼类,可用野杂鱼和人工配合饲料饲养,人工配合饲料粗蛋白含量为40%。每日投喂两次,配合饲料日投喂量按鱼体重的2%-4%计算,上下午各投喂一次,并视天气及鱼的摄食情况而适当增减,饲料的投喂要遵从定质、定量、定时和定位的"四定"原则。保持良好的水质条件,每亩可用15-20千克的生石灰溶水全池泼洒,调节池水pH值,每月1-2次;用有益微生态制剂改善池塘微生物结构,控制有害物质,防病效果较好。

鱼病防治

丝尾鳠抗病力强,成鱼养殖期很少发病,但因水质恶化、运输起捕受伤、溶氧严重不足、饲喂不当等因素的影响也可能得病,鱼病防治就是尽量避免以上因素的出现。育苗期出现的鱼病主要有烂尾病和小瓜虫病。因长途运输受伤感染细菌引起的烂尾病可用0.5ppm的呋喃唑酮全池泼洒池水和口服抗生素的办法来控制;小瓜虫病对鱼苗成活率影响很大,应积极治疗,用0.3-0.4ppm的硝酸亚汞浸泡鱼体20-30分钟,治疗效果较好。

越冬水温要求

丝尾鳠属热水性鱼类,15℃时表现不适,14℃时鱼体失去平衡,并逐渐死亡,因此,进入冬季放养密度要根据越冬池自然条件及鱼种大小确定,条件较好的越冬池,6-10厘米的鱼种每亩放养5-10万尾,50-100克的鱼种每亩可放养7000-10000尾。越冬期间适当加注新水和排污换水,保持水质良好。每隔10-15天泼生石灰一次,用量15公斤/亩·米,视天气、水温情况适量投饲,尽量避免剩料造成池水污染。越冬期保持水温不能低于16℃。适时开增机,保证越冬池溶氧充足。

视频

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参考资料