丝瓜焖饭

丝瓜焖饭

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盛夏时期，丝瓜正当时，丝瓜系百姓食材。吃丝瓜的季节，家乡的村庄家家都种有鲜丝瓜，长的可好了，

特别是雨后的丝瓜，鲜，嫩好可爱。丝瓜的吃法五花八门，让你百吃不厌。

一天中午一个人在家吃，有一些剩饭，那就摘一条丝瓜用丝瓜焖饭吃。清淡爽口，老少皆宜。”

目录

用料

主料丝瓜一条火腿50克剩饭一小碗

辅料盐2克调味鲜2克油10克

丝瓜焖饭的做法

丝瓜去皮切条，切点肉提鲜

烧油下入丝瓜炒匀，喜鸡吃辣味的放点辣椒丁。

放盐将丝瓜炒断生，

放清水煮开，

将丝瓜煮熟

再倒进剩饭，

将饭拌散开，

出锅时放上火腿丁炒匀，撒上调味鲜即可。

好香的丝瓜焖饭