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中国樱桃

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中文名 中国樱桃 拉丁学名 cerasum and Cerasus. 二名法 Cerasus pseudocerasus 界 植物界 门 被子植物门 Magnoliophyta 纲 双子叶植物纲 Magnoliopsida 亚纲 蔷薇亚纲

中国樱桃(学名:cerasum and Cerasus.)，是蔷薇科、李属植物。落叶乔木果树，果实成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有"含桃"的别称。

主要分布于中国的辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、贵州、四川。

信息

别称 莺桃，荆桃，楔桃，英桃，牛桃，樱珠，含桃，玛瑙

目 蔷薇目 Rosales

亚目 蔷薇亚目(Rosineae)

科 蔷薇科 Rosaceae

亚科 李亚科 Prunoideae

属 李属 Prunus

亚属 樱桃 Cerasus

种 樱桃

分布区域 辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、

形态特征

乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。叶片卵形或长圆状卵形，长5-12厘米，宽3-5厘米，先端渐尖或尾状渐尖，基部圆形，边有尖锐重锯齿，齿端有小腺体，上面暗绿色，近无毛，下面淡绿色，沿脉或脉间有稀疏柔毛，侧脉9-11对;叶柄长0.7-1.5厘米，被疏柔毛，先端有1或2个大腺体;托叶早落，披针形，有羽裂腺齿。

花序伞房状或近伞形，有花3-6朵，先叶开放;总苞倒卵状椭圆形，褐色，长约5毫米，宽约3毫米，边有腺齿;花梗长0.8-1.9厘米，被疏柔毛;萼筒钟状，长3-6毫米，宽2-3毫米，外面被疏柔毛，萼片三角卵圆形或卵状长圆形，先端急尖或钝，边缘全缘，长为萼筒的一半或过半;花瓣白色，卵圆形，先端下凹或二裂;雄蕊30-35枚，栽培者可达50枚。花柱与雄蕊近等长，无毛。核果近球形，红色，直径0.9-1.3厘米。花期3-4月，果期5-6月。

生长环境

它花开期间，就叫做"樱花"，是极具观赏性的花卉。中国樱桃产量为3500万kg，人均只有29g，相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15--17个。可见樱桃具有广阔的市场前景。中国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种，在我国北方地区表现很好，由于欧洲甜樱桃一般需7.2°C以下低温900~1400小时方可完成冬季休眠，限制了在我国南方的大面积栽培。因而，在中国南方省区仍以中国樱桃为主栽品种，同时，中国樱桃的优良品种极少，栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。而中国樱桃优良品种一黑珍珠的选育，成功的弥补了这些缺点。

生长分布

中国主要分布辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、贵州、四川，陕西省西乡县有西北最大的樱桃基地-樱桃沟，每年4月下旬举办樱桃节。贵州省安顺市境内镇宁布依族苗族自治县境内胜产樱桃。

药用价值

【补血】樱桃含铁量高，居各水果之首，能为人体提供所需的铁元素，促进血红蛋白的再生，不仅能预防和治疗缺铁性贫血，而且可以增强体质。健脑益智。

【防治麻疹】樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

【祛风胜湿】樱桃性温热，有着补中益气之功效，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。

【收涩止痛】樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。