中甸牦牛查看源代码讨论查看历史

中甸牦牛，1986年列为国家畜禽遗传资源名录，是适宜特殊地理环境的牛属牦牛亚属原始地方品种，属肉乳毛皮兼用型牦牛。

中文名中甸牦牛产地分布迪庆州中北部高寒地区香格里拉县泌乳期

一般为210～220天品种特性体格健壮四肢短而结实，头大额宽

产地分布

中甸牦牛是我国主要牦牛类群之一，主产于海拔2900—4900m之间的迪庆州中北部高寒地区香格里拉

县建塘镇、格咱、尼汝、东旺，德钦县升平镇、羊拉、佛山等地的高寒草甸草场，亚高山（林间）草场、

沼泽草甸草场和亚高山、山地灌丛草场等几类草地。其它在全州的各地高寒山区和周边乡城、德荣、

稻城等地有分布，海拔2500m—2800m的中山温带区的山地有零星分布。

中甸牦牛体格健壮四肢短而结实，头大额宽，体躯深厚，皮薄无汗腺，被毛密长，尾短毛长形如帚，

具有耐寒、耐缺氧，耐粗，耐牧，抗逆性强，泌乳力高的特点。中甸牦牛极适高海拔气候自然

环境和低矮草丛，不耐湿热及蚊虫，乳脂含量高，肌肉粗蛋白含量高，氨基酸含量丰富，

骨骼游离钙离子丰富，性成熟较晚，繁殖力低，生长相对缓慢。

野牦牛一年四季生活的地方不一样，冬季聚集到湖滨平原，夏秋到高原的雪线附近交配繁殖。

野牦牛性情凶猛，人们一般不敢轻易触动它，触怒了它会以10倍的牛劲疯狂冲上来，

有时还会把汽车撞翻。中国牦牛占世界总数的85%，其中多数生长在西藏高原。

体格健壮结实，体型大小不一。公牛性情凶猛好斗，母牛性情比较温顺。毛色以黑色为多，

其次为黑白花。公母牛均有角，角细长向外上方伸展，角尖稍向前或向后，角为黑色或灰白。

额宽面凹，眼圆大稍凸，耳较小而下垂。颈细薄无肉垂，胸深大，背腰平直而稍长，臀部倾斜，

尾短毛长，形如帚。四肢短。被毛长，尤以四肢及腹部裙毛甚长，长者可及地。公牛体高为113厘米，

体重为230千克；母牛分别为105厘米和190千克；阉牛分别为120厘米和300千克。

泌乳期一般为210～220天，在带犊哺乳的条件下，每头母牛产奶202～216千克，乳脂率为6.2%左右；

不带犊的母牦牛年产奶529～575千克，乳脂率为4.9～5.3%。未经肥育的成年牛屠宰率为48%，

净肉率为36%。母牛一般4岁开始配种，繁殖率为66%，成活率为93%。^[1]