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乌梅食疗法
图片来自搜狗

将乌梅能生津解渴、健胃消食的食材制作凉茶,再好不过 如果由于天气热而不加节制地饮凉茶,虽然可以感到胃内一时的凉爽,但会使血流滞涩缓慢,甚至形成瘀血,引起痛经、月经不调、经量减少,严重的还有可能引起大出血、闭经。此外,也不建议孕妇喝寒凉之物。

推荐几款清凉饮品

1.健胃消食清凉茶

夏日炎炎,人们的食欲不佳,若暑热造成肝气郁滞,更会不思饮食,很容易导致免疫力下降[1]。而用一些像番茄、柠檬、草莓、乌梅等能生津解渴、健胃消食的食材制作凉茶,再好不过。

推荐:柠檬茶

制作方法:挑选一个中等大小的柠檬,清洗后切成几瓣,放入水中,根据个人口感加入蜂蜜,煮沸3分钟~5分钟即可饮用。平日可当水喝,如果有食欲不振、食少纳呆等状况,可多喝一些。

推荐:涤暑饮

制作方法:鲜扁豆花、鲜金银花、鲜佩兰叶、丝瓜皮各10克,鲜荷叶15克,一同入锅煎煮15分钟,倒出煎液后再加水煮15分钟,将两次煎液合并后,根据个人口感加入少许白砂糖或冰糖,每天喝2杯~3杯即可。

2.解暑止泻清凉茶

夏季炎热逼人,容易使人心烦胸闷、抵抗力下降,胃肠道最容易受伤,出现肠鸣腹泻等症状。夏季止泻也可自制清凉茶进行食疗,配方应多用一些淮山药、胡萝卜、苹果、丝瓜等有止泻作用的食材。

推荐:青蒿茶

制作方法:将青蒿30克放在杯中,用开水冲泡,焖10分钟左右打开杯盖即可,每天两杯。

除湿功效:青蒿本身性寒味苦,可清热,其中的挥发油等成分有一定的解表作用,可以降温解热、帮助排汗。此外,每天喝一点儿青蒿茶,不仅对热伤风有一定缓解作用,还对疟疾有食疗功效。注意,青蒿忌与当归、地黄同用。

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今日一招鲜之乌梅番茄脯 120704 食全食美89内容简介健康保健


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