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乙醇
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'''乙醇'''({{lang-en|'''Ethanol'''}},[[结构式|結構简式]]:<math>\mbox{CH}_3\mbox{CH}_2\mbox{OH}</math>)是[[醇]]类的一种,是[[酒]]的主要成份,所以也俗稱'''酒精''',呈中性。化學結構通常縮寫為 {{chem|C|2|H|5|O|H}}, {{chem|C|2|H|6|O}} 或 '''EtOH''',Et代表[[乙基]]。乙醇易燃,是常用的[[燃料]]、[[溶剂]]和[[消毒剂]],也用于[[有机合成]]。工業酒精含有少量有毒性的[[甲醇]]。医用酒精主要指[[体积浓度]]为75%左右(或[[质量浓度]]为70%)的乙醇,也包括医学上使用广泛的其他浓度酒精。 乙醇与[[甲醚]]是[[同分异构体]]。
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