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五葉參又名絞股藍（學名：Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino ）葫蘆科、絞股藍屬草質攀援植物；
莖細弱，具分枝，具縱棱及槽，無毛或疏被短柔毛。
日本稱之甘蔓茶。絞股藍喜陰濕溫和的氣候，
多野生在林下、小溪邊等蔭蔽處，多年生攀援草本。
在中國主要分布在湖南、湖北，雲南、廣西等省，[1]
號稱「南方人參」，生長在南方的絞股藍藥用含量比較高，
民間稱其為神奇的「不老長壽藥草」，1986年，國家科委在「星火計劃」中，
把絞股藍列為待開發的「名貴中藥材」之首位，2002年3月5日國家衛生部將其列入保健品名單。
基本信息
中文名：絞股藍
拉丁學名：Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino
界：植物界
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱
亞綱：合瓣花亞綱
目：葫蘆目
科：葫蘆科
族：佛手瓜族
屬：絞股藍屬
亞屬：絞股藍亞屬
種：絞股藍
分布區域：亞熱帶和北亞熱帶地區
命名者及年代：(Thunb.) Makino，1902
主要價值
形態特徵
草質攀援植物；莖細弱，具分枝，具縱棱及槽，無毛或疏被短柔毛葉膜質或紙質，
鳥足狀，具3-9小葉，通常5-7小葉，葉柄長3-7厘米，被短柔毛或無毛；小葉片卵狀長圓形或披針形，
中央小葉長3-12厘米，寬1.5-4厘米，側生小較小，先端急尖或短漸尖，
基部漸狹，邊緣具波狀齒或圓齒狀牙齒，上面深綠色，背面淡綠色，
兩面均疏被短硬毛，側脈6-8對，上面平坦，背面凸起，細脈網狀；
小葉柄略叉開，長1-5毫米。卷鬚纖細，2歧，稀單一，無毛或基部被短柔毛。
花雌雄異株。雄花圓錐花序，花序軸纖細，多分枝，長10-15 （-30） 厘米，
分枝廣展，長3-4 （-15） 厘米，有時基部具小葉，被短柔毛；花梗絲狀，
長1-4毫米，基部具鑽狀小苞片；花萼筒極短，5裂，裂片三角形，
長約0.7毫米，先端急尖；花冠淡綠色或白色，5深裂，裂片卵狀披針形，
長2.5-3毫米，寬約1毫米，先端長漸尖，具1脈，邊緣具緣毛狀小齒；
雄蕊5，花絲短，聯合成柱，花葯着生於柱之頂端。雌花圓錐花序遠較雄花之短小，
花萼及花冠似雄花；子房球形，2-3室，花柱3枚，短而叉開，柱頭2裂；
具短小的退化雄蕊5枚。果實肉質不裂，球形，徑5-6毫米，成熟後黑色，
光滑無毛，內含倒垂種子2粒。種子卵狀心形，徑約4毫米，灰褐色或深褐色，
頂端鈍，基部心形，壓扁，兩面具乳突狀凸起。花期3-11月，果期4-12月。
生長習性
野生絞股藍生長在山地林下、水溝旁、山谷陰濕處。
喜蔭蔽環境，上層覆蓋度約50%-80%，通風透光，富含腐殖質壤土的沙地、沙壤土或瓦礫處。
中性微酸性土或微鹼性土都能生長。
生於海拔300-3200米的山谷密林中、山坡疏林、灌叢中或路旁草叢中。
主要價值
藥用價值
本種入藥，有消炎解毒、止咳祛痰的功效。
絞股藍最為重要，具有以下中藥特性：
用絞股藍與靈芝搭配煮水或泡茶喝，可治療高血壓、高血脂、高血糖，脂肪
肝等症。有保肝解毒、降血壓、降血脂血糖的功效。
絞股藍主要有效成份是絞股藍皂甙、絞股藍糖甙（多糖）、水溶性氨基酸、黃酮類、多種維生素、微量元素、礦物質等。
藥材基源：為葫蘆科植物絞股藍的全草。
性味：微甘；性涼。
歸經：歸肺；脾；腎經。
功效：益氣健脾，化痰止咳，清熱解毒。
功效分類：補虛藥；化痰藥；清熱藥。
主治：體虛乏力；虛勞失精；白細胞減少症；高脂血症；病毒性肝炎；慢性胃腸炎；慢性氣管炎。
用法用量：內服：煎湯，15-30g，研末，3-6g；或泡茶飲。外用：適量，搗爛塗擦。
採收與儲藏：每年夏、秋兩季可採收3-4次，洗淨、曬乾。
禁忌：少數患者服藥後，出現噁心嘔吐、腹脹腹瀉（或便秘）、頭暈、眼花、耳鳴等症狀，如出現以上症狀，可以停用，靜養。
經濟價值
絞股藍製成茶對人體有很好的益處，絞股藍茶取材於絞股藍葉腋部位的嫩芽和龍鬚，
湯色清澈，可連續沖泡4-6杯，而湯色不減，
具有生長點所含營養物質帶來的保健功能，長期飲用，無任何毒副作用。
作用功效：降血脂，調血壓防治血栓，防治心血管疾患，
調節血糖，促睡眠，緩衰老，防抗癌，提高免疫力，調節人體生理機能。
絞股藍能保護腎上腺和胸腺及內分泌器官隨年齡的增長而不致萎縮，
維持內分泌系統的機能，並具有降血糖和改善糖代謝作用。
配方：絞股藍3克，用沸水沖泡10分鐘。