五花消暑茶是一款飲品,製作原料有金銀花,菊花,桂花,玫瑰花等。
材料
金銀花4克,菊花5克,桂花1克,玫瑰花8克,茉莉3克,熱開水1800㏄
做法
1.取一容器,將金銀花、菊花、桂花、玫瑰花、茉莉放入,以冷水沖洗乾淨後,取出、瀝乾備用。
2.將作法1的材料全部放入茶壺中,先倒入500cc的熱開水,燙3秒略微沖洗過藥材後,倒出所有的水。
3.再倒1300cc滾水入壺中,浸泡5分鐘後即可
功效
金銀花茶抗菌解暑、茉莉花茶排毒養顏、玫瑰花茶活血調經、菊花茶清肝明目、桂花茶健胃止渴,
集合五種花茶的功效與作用,不僅清香怡人、保健養生,更是夏天必備的一款消暑茶。[1]
參考資料