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人参百合粥

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以白参、百合为主料的菜品

人参百合粥是一道由白参、百合等做成的药粥，主治胸闷气短、久咳喘嗽等。

基本信息

中文名；人参百合粥

功   效；益气养阴，清心润肺

主   治；胸闷气短

原   料；粳米

功效

益气养阴，清心润肺。

主治

胸闷气短、久咳喘嗽、心烦、失眠、自汗、盗汗、惊悸，以及神经衰弱、肺结核低热等。

制用方法

取白参5～6片，百合50克，粳米100克，加水适量，浸泡1小时许，文火煎煮成粥，粥将成时入冰糖调味食用。每日1～2次。