材料
调料
做法
小白菜,土豆,胡萝卜,豌豆。
盐,香油,鸡粉。
1、先把小白菜洗净,切段;土豆,胡萝卜分别洗净,然后去皮,切成菱形片
2、汤锅置火上,倒入适量清水,放入土豆片,胡萝卜片,豌豆煮10分钟,再放入小白菜段煮开,加入调味料调味就可以了~
小白菜中含有丰富的维生素,先洗净再切,如果先切再洗,维生素会流失过多。[1]