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什锦烩酱

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什锦烩酱是一道美食，主要材料有绞肉、洋葱、香菇、蔬菜等。

中文名什锦烩酱主要食材绞肉，洋葱，香菇，蔬菜

调 料白胡椒粉、盐、糖

辅 料水、太白粉水

材料

综合蔬菜少许，绞肉1/2杯，洋葱丁2大匙，香菇2朵，白胡椒粉1/2小匙，

盐1又1/2小匙，糖少许，水2杯，芶芡材料：1大匙，水适量

做法

(1)将材料洗净切好备用。

(2)先把水加热，依序放入绞肉、洋葱、香菇、蔬菜等材料，

待材料煮熟后，再用太白粉水芶芡即可使用。