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會流心的香煎溏心荷包蛋
叫外賣買了螺螄粉，但是店裡的荷包蛋要3元一個，我可是借鑑小能手啊，家裡還有雞蛋，為什麼要花冤枉錢！等螺螄粉到了後，拿出雞蛋就煎了起來，我比較喜歡吃煎的溏心荷包蛋，所以一下子來了三個！
香煎溏心荷包蛋的用料
- 雞蛋3個
- 花生油適量
- 東古一品鮮醬油適量
香煎溏心荷包蛋的做法
- 準備好材料，起鍋燒油，熱油後小火，打入雞蛋，一定要小火慢煎，第一秒煎10-15秒（下面一層完全變白即可）
- 然後用鍋鏟慢慢把煎了的那一面跟鍋底分離，然後沿着蛋黃周邊迅速翻過來，一定不要弄破蛋黃，雞蛋是新鮮的蛋黃一般不會散的，然後再小火煎10-15秒
- 搞定，裝碗！煎一個雞蛋大概30-45秒左右，1分鐘都不用，超快的！然後加入東古一品鮮醬油
- 煎好的蛋
- 配上螺螄粉，太好吃了
- 每一個都是溏心的
- 裡面那一層溏心真的是我的最愛[1]