来自 网络 的图片
配方可做布丁杯3杯，可翻倍做
牛奶200克 白糖15克，伯爵红茶包2包 淡奶油100克
吉利丁片5克
吉利丁片剪小块，倒入凉白开，冷藏软化备用 .
牛奶+糖+伯爵红茶包中小火煮沸，关火，压一压茶包使其味道更浓郁 .
60度左右加入淡奶油拌匀，吉利丁片挤净水分拌匀至完全溶解（若温度低会溶解不充分，再最小火加热至溶解即可）
稍冷却后倒入布丁杯，冷藏至少4小时或冷藏过夜
第二天表面装饰或直接食用即可[1]
