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低糖胡萝卜大面包

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《低糖胡萝卜大面包》是一道中国民间传统家庭美食，由胡萝卜烹饪而成。

中文名低糖胡萝卜大面包

主要食材适量橄榄油适量盐适量鸡蛋适量发酵粉适量胡萝卜汁

分 类面包

口 味香甜

配料

适量橄榄油适量盐适量鸡蛋适量发酵粉适量胡萝卜汁

制作步骤

1 红萝卜备好待用。

2 用榨汁机榨汁，取渣和汁备好待用（不用胡萝卜汁也可，用少许清水或牛奶代替也行的）。

3 把高筋粉放入搅拌桶里，再放入适量盐、发酵粉、鸡蛋一个和胡萝卜汁少许。

4 再放入胡萝卜渣，开始搅拌和面。

5 搅拌20分钟后，放入橄榄油再搅拌和面。

6 一直到能拉出膜来即可。

7 揉好放入模中。

8 放入一个相对有湿度和有温度的地方让其发酵。

9 发酵好后，那出来准备排气。

10 开始做面包雏形（随心所欲，做自己想要的形状）。

11 放入磨具中，开始第二次发酵。

12 发酵到有原来的两倍大小，就可以了。

13 出烤箱后，晾凉出模上桌。