1997年在四川省大木偶剧院当木偶演员的何佳怡考上了中央戏剧学院，由此实现了人生的一次重大转折，开始步入了演艺的道路生涯。 2000年参演首部电视剧《大汉天子》。2006年参演武侠剧《鹿鼎记》。2008年参演冯小刚导演的电影《非诚勿扰》。2009年参演武侠剧《倚天屠龙记》。2012年主演电视剧《活佛济公3》。2013年搭档演员李宗翰主演电视剧都市情感剧《生死相依》。2014年参演电视剧《十月围城》。