元宝小馄饨查看源代码讨论查看历史
| 元宝小馄饨 |
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中文学名:元宝小馄饨 |
元宝小馄饨是一种美食，以猪肉馅等为原料，以鸡精、五香粉、香油等为调料。该美食通过将食材放入锅煮的方法制作而成。
主要食材
面皮、猪肉馅
目录
材料
做法步骤
材料
辅料
葱姜适量盐适量
五香粉适量香油适量
鸡精适量
做法步骤[1]
做法一
1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。
2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。
3、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。
4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。
6、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。
7、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮
做法二
1. 把胡萝卜切碎，放在馅里，辅料全放进去，搅拌，一定要一个方向哦！那样出来是小肉丸的！
2. 把皮放到手中，中间放馅，对折成三角，一扭，就成了！就像图片的样子(这个步骤没照相，不好意思哦)
3. 起锅做水，水开放入馄饨，煮熟！
4. 另外拿个锅，放水烧开，放浓缩汤料，放点紫菜和香菜！
5. 把煮熟的馄饨放入碗里，放入调好的汤就ok了！