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养颜红枣糕

中文名:养颜红枣糕

辅 料:新疆红枣干500克

水:1300克

主 料:荸荠粉250克

辅 料:冰糖300克

中文名:养颜红枣糕

辅 料:新疆红枣干500克

水:1300克

主 料:荸荠粉250克

辅 料:冰糖300克

养颜红枣糕的制作材料

新疆红枣500克、马蹄粉250克、冰糖300克、清水1300克;

养颜红枣糕的做法

1、红枣一斤洗净去核;

2、放锅里加清水800克,放入红枣熬汤;

3、大约煮30分钟的时间,把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入冰糖小火煮至融化;

4、马蹄粉和清水500克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合;

5、把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌;

6、把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸,一层蒸熟了再放第二层,如此类推;

7、蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用;

养颜红枣糕的营养价值和保健功效

新疆红枣:富含环磷酸腺苷,可增强肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同时,可补虚益气,养血安神,是女性补血的好食品,富含维生素C,可保肝护肝,抑制癌症,抗过敏等。[1]

参考文献

  1. 养颜红枣糕香哈网