=='''简介'''==

狭义的农业仅指种植业或农作物栽培业；广义的农业包括种植业、林业、畜牧业、副业和渔业。中国农业数千年来一直以种植业为主。包括粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等的生产，通常用“十二个字”即粮、棉、油、麻、丝（桑）、茶、糖、菜、烟、果、药、杂来代表，粮食生产尤占主要地位。目前种植业在我国农业总产值中所占的比重为30%-50％。

随着现代农业的发展，农业已经不再是单一的生物产品生产行业，农业生产从手工劳动到机械化操作，发到到信息技术驱动下的精准化、数字化，可控性越来越来强。农业人口越来越少，而农业与工业的结合越来越紧密，逐渐走向研发、生产、推广、贸易一体化的道路，大大提高了农产品的附加值，推动了农业经济的综合发展，加速了农业产业化进程。随着生态农业、观光农业、都市农业、生物质农业的兴起，农村与城市、农业与工业将逐渐走向相互融合、相互支撑、共同发展的道路。<ref>[http://amuseum.cdstm.cn/AMuseum/agricul/1_1_1_nongydgn.html 农业的概念],中国数字科技馆网</ref>

=='''农业起源'''==

农业是人类文明史的起点，诞生于一万多年前。世界农业是多中心起源的，农业的出现是人类社会发展到一定阶段的必然产物，是一个由点状到线状、条块状、片状持续发展的历程。而我国为东亚农业的起源中心之一。东亚农业起源中心位于黄河流域、长江流域、恒河流域和东南亚地区。位于中国西部的青藏高原是东亚和西亚之间的天然屏障，直至青铜器时代以前，西亚与东亚一直处于分割状态，导致东亚农业最初的独立起源与发展。

黄河流域和长江流域被现今学术界认为是中国原始农业的两大起源中心。从历史来看，中国农业的基础是距今6000年前在仰韶文化中心的黄河流域建立起来的。黄河流域在第四纪形成了很厚的一层黄土覆盖，由于河水的冲刷，沿黄河两岸形成了平坦的台地和丘陵。这里土壤肥沃，土层深厚，蓄水性好，土质疏松，易开垦。其气候温和，属半千旱半湿润地区，适应于黍、粟等作物的最初驯化和种植。而且山川原交错.生态区系复杂，具有农业产生的基本条件。

在黄河流域发现了大量古遗址,其中最著名的有河北瓷山遗址(距今8 00年)、河南新郑裴李岗遗址(距今7500年)、甘肃秦安大地湾遗址(距今7800- 7350 年)。在这些遗址中发现了旱地粮食作物黍、粟，粮食作物生产与加工用的石磨盘、石磨棒,石斧、石铲、石刀、石镰等生产工具，陶器、骨器以及猪、牛、羊遗骨等，表明在距今7000 8000 年以前，黄河流域的原始农业已发展到相当的水平。 因此，黄河流域作为粟作文化的起源地是肯定的。

根据上述，黄河流域和长江流域及华南地区应该是东亚农业起源中心。但目前在这些地区发现的遗址，大部分属原始农业定居阶段的遗址，从中均发掘出代表原始农业定居阶段的陶器、定居的房址和水稻、粟等作物。而迄今已发现的原始农耕阶段的遗址还不多。相信随着相关研究的深人，一定会找到更有力的证据的。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1613468032008830584&wfr=spider&for=pc 业起源，人类文明的起点],百度网，208-10-05</ref>

=='''分类介绍'''==

1.根据生产力性质和状况分类

　　

　　

根据产品用途分类，农业可以分为自给农业和商品农业。如果农民生产的产品，大多数甚至全部供自己及家庭享用。这样的农业称为自给农业，主要分布在发展中国家。如果是以销售产品为目的来进行农业生产，这样的农业称为商品农业，主要分布在发达国家以及发展中国家的一些地区。

4.根据气候条件和栽培制度不同分类

　　

当然，农业的分类远不至此，其它诸如自然农业、生物农业、替代农业、超石油农业、包装农业、彩色农业、生态农业、无机农业、跨越农业、订单农业、垂直农业、无土农业、旅游(观光)农业、环保型农业、木本型农业、野生型农业、海洋农业、航天农业等，限于篇幅，不再一一赘述。 <ref>[https://www.xzbu.com/9/view-9979611.htm 农业分类知多少],行知部落网</ref>

=='''农业传说'''==

据《拾遗记》记载，一天，一只周身通红的鸟儿，衔着一棵五彩九穗谷，飞在天空，掠过神农氏的头顶时，九穗谷掉在地上，神农氏见了，拾起来埋在了土壤里，后来竟长成一片。他把谷穗在手里揉搓后放在嘴里，感到很好吃。于是他教人砍倒树木，割掉野草，用斧头、锄头、耒耜等生产工具，开垦土地，种起了谷子。

神农氏从这里得到启发：谷子可年年种植，源源不断，若能有更多的草木果实选为人用，多多种植，大家的吃饭问题不就是解决了吗？那时，五谷和杂草长在一起，草药和百花开在一起，哪些可以吃，哪些不可以吃，谁也分不清。神农氏就一样一样的尝，一样一样的试种，最后从中筛选出的稻、黍、稷、麦、菽五谷，所以后人尊他为“五谷爷”、“农皇爷”。时光推移后人啊，慢慢滴就简化叫简化叫 “农业”了<ref>[https://www.sohu.com/a/111182744_434638 关于“农业”的传说],搜狐网，2016-08-19</ref>