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農牧循環生產技術現代「草-羊-田」農牧循環生產技術，針對稻麥秸稈綜合利用產業鏈短、產投比低、離田時間緊、可複製商業模式少與關鍵技術薄弱、專業設備不配套、集成度低、技術標準不明確等問題，研究形成的技術體系。通過該技術，構建了「種植廢棄物（秸稈）-養殖生產資料（飼料）-畜產品（肉羊）-養殖廢棄物（羊糞）-種植生產資料（有機肥）-農產品（稻米）-種植廢棄物（秸稈）……」農牧廢棄物多級增值利用的循環鏈；集成創新了以「秸稈機械收集裹包發酵與加工技術、肉羊全價日混飼料配方技術、羊糞機械收集與堆肥技術、羊糞有機肥適量機械還田技術」為核心的技術鏈；實現了「物質鏈、技術鏈、價值鏈」三鏈融合，形成了「發酵飼草、優質肉羊、羊糞有機肥、生態稻米」4個循環農業產品，延長了秸稈飼料化利用的產業鏈，提高了農民或企業的綜合效益。

一、技術名稱

現代「草-羊-田」農牧循環生產技術

二、技術概述

（一）研發背景

針對稻麥秸稈綜合利用產業鏈短、產投比低、離田時間緊、可複製商業模式少與關鍵技術薄弱、專業設備不配套、集成度低、技術標準不明確等問題，研究形成的技術體系。通過該技術，構建了「種植廢棄物（秸稈）-養殖生產資料（飼料）-畜產品（肉羊）-養殖廢棄物（羊糞）-種植生產資料（有機肥）-農產品（稻米）-種植廢棄物（秸稈）……」農牧廢棄物多級增值利用的循環鏈；集成創新了以「秸稈機械收集裹包發酵與加工技術、肉羊全價日混飼料配方技術、羊糞機械收集與堆肥技術、羊糞有機肥適量機械還田技術」為核心的技術鏈；實現了「物質鏈、技術鏈、價值鏈」三鏈融合，形成了「發酵飼草、優質肉羊、羊糞有機肥、生態稻米」4個循環農業產品，延長了秸稈飼料化利用的產業鏈，提高了農民或企業的綜合效益。

（二）技術要點及參數

1. 秸稈加工-肉羊養殖-稻麥種植產能匹配預測技術，其秸稈載畜量為4.2頭出欄肉羊/畝，農田納畜糞量為4.9頭出欄肉羊/畝；

2. 秸稈機械收集與加工技術，秸稈收貯由摟草機、打捆機（微貯菌劑噴灑裝置）、包膜機（夾包裝置）接力完成，機械適配比為1:2:3；

3. 發酵秸稈飼料混配技術，其肉羊飼料的混配比例：發酵稻草≥40%、豆腐渣與玉米粒<60%、水分≈40-45%；

4. 羊糞有機肥替代化肥機械還田技術，稻麥周年高產的羊糞有機氮對化學氮肥的替代率為17%-63%。

（三）技術示範推廣情況

核心技術「秸稈增值利用型現代農牧循環發展模式」在2018年由江蘇省科技廳、江蘇省農業農村廳聯合召開的「秸稈綜合利用技術與推廣」新聞發布會上，作為唯一一家典型進行秸稈飼料化利用技術推介。飼料油菜全程機械化「種-收-加」生產技術被遴選為2020~2021年江蘇省農業重大技術推廣計劃。「稻秸增值利用型循環農業模式」被列入《太倉市2017年農作物秸稈綜合利用實施辦法》，並以文件形式（太農委〔2017〕104號、太財農〔2017〕48號）作為太倉市主推技術指導各鄉鎮推廣應用，實現縣域全覆蓋。由江蘇省農科院、太倉市城廂鎮人民政府、蘇州金倉湖農業科技股份有限公司三方共同組建的「太倉秸稈飼料化產業研究院」正式掛牌成立並促進技術轉化應用。太倉市城廂鎮東林村「草-羊-田」農牧循環技術示範基地生產的商品稻麥秸稈發酵飼料已應用於光明、伊利、蒙牛等公司下轄的大型養殖場。2017年以來在安徽、江蘇、上海等省市多地進行示範、推廣，獲得良好效果。

與常規技術相比，自主研製的TMR飼料攪拌機成本大幅降低，其中關鍵部件刀片大幅降低成本，且磨損程度遠低於原始進口刀片，該機型應用於畜禽養殖場飼料破碎攪拌，減少人工投入。以青貯秸稈為基礎的TMR飼料配方，具有較好的市場推廣應用潛力，對加速促進畜禽養殖業的發展有現實意義。以新型炭基輔料替代常規輔料堆制的羊糞有機肥，養分性狀均符合農業行業標準要求，可廣泛應用於農田作物生產，安全合理消納畜禽糞便。糧飼高效生產技術對目前輪作休耕試點工作推廣、供給側改革都具有重要價值。

三、適宜區域

長江中下游稻麥（油菜、綠肥）二熟制地區

四、注意事項

1. 經營主體應購置或租賃「攏草機、打捆機、包膜機」等秸稈收集作業農機；

2. 為緩解茬口緊張與秸稈收集矛盾，應注意早中晚熟水稻品種搭配，提高秸稈收集量。